التخطي إلى المحتوى

مما لا شك فيه أن البطاطس تعتبر الوجبة الأولى التي يفضلها جميع أفراد الأسرة، كبارا و صغارا وفي مختلف الأوقات وكافة الوجبات، بل و بمختلف طرق الطهي التي يمكن أن تقدمها بها الأم إلى أفراد أسرتها، نظرا لكونها خفيفة وسهلة الهضم كما أنها سهلة المضغ ولذلك فهي أيضا من أولى أنواع الوجبات التي تدخلها الأم في طعام الطفل الرضيع، اضافة الى كونها غنية بالفيتامينات و قيمتها الغذائية مرتفعة، و سبق أن قدمنا طرق متعددة يمكن طهي البطاطس بها، واليوم نقدم طريقة جديدة لطهي البطاطس ليتم تقديمها في وجبة الإفطار أو العشاء كما يمكن أن تكون صنف من أصناف الحشوات التي تستخدمها الأم لأطفالها خلال العام الدراسي لتكون وجبته في المدرسة، وهي ” كروكيت البطاطس” .

وصفة كروكيت البطاطس بالحشوات المختلفة من أجمل أطباق مائدة رمضان

كما سبق أن أشرنا بكون كروكيت البطاطس يمكن تقديمها في أي وجبة خلال اليوم وأيضا على مائدة إفطار رمضان، فيمكن أن تقدم بدون حشوات لتكون وجبة إفطار أو عشاء ، ويمكن استخدام الحشوات التالية فيها لتكون وجبة غذاء أو على مائدة إفطار رمضان، و الحشوات هي :

  • عصاج اللحمة المفرومة
  • التونة
  • الجبن المختلفة ” شيدر& رومي & موتزاريلا و أي نوع جبن يوجد في الثلاجة بالمنزل”.
  • خضراوات ” سبانخ & فلفل ألوان & كوسة مبشورة “
  • شاورما ” لحم & فراخ “
وصفة كروكيت البطاطس بالحشوات المختلفة من أجمل أطباق مائدة رمضان
وصفة كروكيت البطاطس بالحشوات المختلفة من أجمل أطباق مائدة رمضان

اقرأ أيضا :

كيف يتم تخزينها في تجهيزات شهر رمضان ؟

يمكن استخدام كروكيت البطاطس كصنف من أصناف شهر رمضان، والتي يتم تجهيزها سابقا حتى لا تستهلك وقتا خلال تحضيرها في أثناء نهار رمضان ، كالتالي :

  • يتم تجهيزها بالكامل حتى مرحلة وضعها في البقسماط .
  • توضع اصابع كروكيت البطاطس في أطباق الفل .
  • تغطي الأطباق بالاسترتش وتدخل الى الفريزر.
  • تخرج من الفريزر في لحظة الاستعمال للقلي في الزيت الساخن الغزير.

طريقة عمل كروكيت البطاطس

ولتحضير الكروكيت يتم أولا تجهيز المكونات التالية ، والمقادير تتوقف على الكمية التي يتم تحضيرها .

  • بطاطس مسلوقة
  • فلفل الوان
  • ملح + فلفل +كاري+بابريكا+شطة+كزبرة ناشفة
  • بقسماط
  • بيض
  • خل
  • لبن

واليكم الطريقة بالتفصيل من خلال الفيديو التالي

← إقرأ أيضاً:


قد يهمك:


التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.