نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية المنتدى الطبي والعيادة الغذاء والتغذية



إختبارات الكشف عن غش اللن

 

- الطعم والرائحة:
الطعم الطبيعى للالبان هو المحصلة النهائية للتركيبة الكيمائية له من دهن وبروتين وكربوهيدات واملاح وكلنا كمستهلكين تقريبا قد اعتدنا على هذا الطعم وحدوث اى خلل فى التركيب الكيمائى ينعكس تاثيره بالضرورة على طعم اللبن فمثلا نفتقد الاحساس بالدسامة اذا نزعت القشدة او نستشعر طعمه ضعيفا اذا غش اللبن بالماء ويصبح الطعم ملحيا خفيفا وتتزايد درجته بتقدم اصابة الحيوان بالتهاب الضرع وهو احساس راجع الى نقص السكر وزيادة املاح اللبن وخاصة الكلوريدات .










المقال "إختبارات الكشف عن غش اللن" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
معرفة مكان اللجنة الانتخابية في استفتاء الدستور المصري 2014 و رقمك في الكشف بالرقم القومي فقط متاح الآن
بعد الكشف عن شخصية قاضى حرائر الأسكندرية والمنتمى لتمرد ..الكشف عن القاضى الذى سوف ينظر الإستئناف ونشر صورة غريبة له
تفاصيل قرار إلغاء إختبارات الكادر للمعلمين نهائيآ
أطباء يخترعون إختبارات تتنبأ بحدوث النوبات القلبية
نتيجة إختبارات الكادر الأخيرة


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية