مصدر رئيسي للبيتاكاروتين الموجود ايضا في الفواكة والخضروات الحمراء والصفراء وفي الخضراء الغامقة والبيتاكاروتين يساعد على تقوية الحواجز الوقائية كالجلد والاغشية المخاطية ويزيد نشاط جيش الدفاع وعمل الاجسام المضادة
2-البرتقال:
احد اكثر مصادر فيتامين cتركيزا وهو فيتامين موجود ايضا في معظم الفواكة والخضروات وهذا الفيتامين يزيد من عدد الموصلات الكيماوية خاصة الانترفيرون الحيوية في عميلة محاربة الالتهابات والامراض
3-الجوز واللوز :
تحتوي على فيتامين fالمساعد على تحسين عمل خلايا الدم البيضاء
4-الجبن:
وغيره من منتجات الالبان يحتوي على الكالسيوم الذي يعمل بالاشتراك مع المغنيسيوم لتقوية نظام المناعة
5-الخضروات الورقية الخضراء:
تحتوي على المغنيسيوم الذي يقوي النشاط المناعي.
6- الشوكلاته:
غنية بالحديد الضروري لتوازن الخلايا التي تلعب دورا في المناعة
7-الشاي:
يحتوي على المغنيسيوم الذي يساعد على زيادة نشاط الخلايا الدفاعية المدمرة