نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




طريقة عمل الشيش طاووق بتتبيلة مميزة

 

الشيش طاووق من أشهر الأكلات الشعبية فى هذا الوقت فهى عبارة عن مكعبات صغيرة من الدبوس الدجاج متبلة بطرق مختلفة.

المقادير:
- واحد كيلوجرام صدر دجاج مقطع مكعبات.
- 8 فص ثوم.
- 8 ملعقة خردل كبيرة.
- 1 عصير ليمونة خضراء.
- 2 ملعقة خل كبيرة.
- لبن زبادى.
- ملح حسب الرغبة.
- نصف ملعقة زنجبيل صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة ن البهارات المشكلة.
- نصف ملعقة باربيكا صغيرة.
- نصف ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- بصل وفلفل رومى مقطع مكعبات.
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل







طريقة التحضير:
1- تغسل مكعبات الدجاج وتصفى جيدا.
2- تخلط كل مكونات التتبيلة معا فى الخلاط الكهربائى.
3- توضع قطع الدجاج فى التتبيلة ويتم وضعها فى الثلاجة لمدة لا تقل عن نصف ساعة.
4- يتم وضع الدجاج مع البصل والفلفل الرومى فى أعواد خشبية.
5- يتم دهن لشواية بالزيت ويتم وضع العيدان عليها وتقلب جيدا الى ان يصبح الدجاج والفلفل والبصل مشويا من كل الجهات.
6- يفضل التقديم معها صلصة الثوم مع الخبز والبطاطس المحمرة.






المقال "طريقة عمل الشيش طاووق بتتبيلة مميزة" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
طريقة عمل الشيش طاووق
طريقة عمل الشيش طاووق-عمل الشيش طاووق على طريقه منال العالم
طريقة عمل الشيش طاووق بالفرن
الشيش طاووق

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية