طريقة وردات المارنج .... جميلة وسريعه ولذيذه و... سهله

المقادير ...

8بيضات بياض فقط ... 2كوب سكر بودرة ... ... ملعقة فانيليا...نصف ليمونة..ذرة ملح ناعم جدا تضاف على عصير اليمون وتذاب...الوان صحية لمن تريد





الطريقه ...

يضرب بياض البيض حتى يغلظ قوامه ويصير لونه ابيض ثم يضاف السكر تدريجيا حتى ينتهى المقدار ويصبح مارنج مع اضافةالليمون والفانليا فى الاخر والون اذا حبيتى ... يوضع الخليط فى كيس بقمع على شكل وردة ... تشكل وردات وترص فى صينيه مدهونه بالسمن ... يوضع فى فرن هادى الحرارة حتى ينضج ... يبرد ثم توضع الحشو بين كل اثنين بواسطة ملعقه... ويقدم

وبالهنا والعافيه ....

تسلم ايدك بدى جربها وارد لك خبر حبيبتى شكلها روعة

بالف هنا وشفا