يعمل الفلفل الأسمر على تهدئة السعال لمن يعانى منه كما أنه يعمل على تحسين اداء الجهاز الهضمى وييسر هضم الطعام بسهوله كما انه يساعد على امتصاص العناصر الغذائيه المختلفه التى تدخل الى جسم الأنسان بالتالى نحصل على جميع الفوائد الصحيه منها ويقى من الأورام السرطانيه بأختلاف انواعها خاصة سرطان الرحم , يمنع الفلفل الأسمر احتباس الماء داخل الجسم عن طريق التخلص من الماء الزائد فى الجسم باستمرار لذا هو جيد جدا فى الحميات الغذائيه وايضا فى التخلص من الوزن الزائد حيث يسرع من حرق الدهون كما انه يعمل على قتل البكتيريا داخل جسم الأنسان ويساعد فى الأقلاع عن التدخين .