|
طبعا بتجيبي السمك و تتبليه و تحطيه في الدقيق انا هنا حاطة علي الدقيق نص معلقة صغيرة بيكنج بودر (عشان يبقي مقرمش )و كركم عشان يدي اللون دة و تحمريه في زيت سخن غزير
هقولكم هنا تتبيلة التوم ازاي تتبيلة التوم عبارة عن توم و ملح و فلفل اسود و شطة او قرن فلفل حامي صغير بهارات و كمون و كسبرة ناشفة و سنة صغيرة حبهان و ورق لوري مطحونين (ماما معلماني اطحنهم مع بعض كميات متساوية و دايما بستعملهم بكميات صغيرة عشان اضيع ريحة الظفارة) و عصير لمون و معلقة خل 
وبالهنا والشفا 
|
| مواضيع مشابهة: | ||||
| › طريقة عمل سمك شبار مقلي ( بلطي ) | ||||
| › طريقة عمل فيليه وجمبري مقلي | ||||
| › بالصور سمك بلطي مقلي و أرز احمر مع السلطات من مطبخي | ||||
| › جمبري مقلي | ||||
