المكونات " لسان عصور – ملح – فلفل أسمر – طماطم – بصل – شربه
الطريقة
نحضر إناء ونضع بداخله قليل من الزيت ولما يبدأ يسخن الزيت نضع لسان العصفور ونقلبها لحد ما لونها يصفر وبعدين نضع عليها الشربه شوية شوية
شوربة لحمة أول بط أول فراخ ونقطع عليها بصل يمكن واحدة او اثنين صغيرين وحبيتن طماطم شرائح ونوضعها على السان العصفور ونقوم بوضع الملح وقليل من الفلفل الأسمر وكل شوية نزود شوية شربة لما الشربة تسخن ولما تستوى طبعا تقوم بطفى عليها وبالهنا والشفاء الطريقة سهلة جدا ورائعة لكل الزوار الكرام