طبعا كلنا زهقنا من الاكل التقليدى او بمعنى اصح كل يوم نسال نفسينا هناكل ايه وكمان اطفالنا بيبحثة عن التجديد فى الطعام و لو سمعنا كلمة فراخ اكيد هنقول اما مسلوقة و متحمرة او مشوية او معمول بالخضار فى الفرن لكن مفيش وصفات جديدة ممكن نقدمها بالفراخ لا طبعا احنا عندنا كل جديد عشان اعضاء موقع نجوم مصرية النهاردة هنعمل فراخ كرسبى او فراخ مقرمشه وبكل سهولة هتقدمى لاطفال اشهى طبق فراخ من تقديمك انتى ابهريهم احنا علينا الوصفات و انتى عليكى اعداد الوصفة و بالهنا و الشفا لكل افراد عائلتك
المقادير
2 كوب زبادي - 4 شرائح دجاج بانية - 2 فص ثوم مفروم - ربع كوب بقدونس مفروم - نصف كوب عصير ليمون - ملعقة صغيرة ملح - 2 كوب بقسماط مبشور
4 ملاعق كبيرة زبد
الطريقة:
1- يخلط البقدونس والثوم وعصير الليمون بالزبادي جيدا.
2- توضع شرائح الدجاج في خليط الزبادي ثم غمسها في البقسماط.
3- يصب الزبد على قطع الدجاج، ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة ثم تقدم مع الكاتشب.
