السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه والى كل عشاق حلو البسبوسه وتعتبر البسبوسه من انواع الحلويات الجميله والمفضله لدى الكبار والصغار فعشان كده النهارده جيبالكم طريقه عمل البسبوسه من مطبخى تحفه واليكم اجمل واحلى عمل بسبوسه بخطوات سهله و يارب تنال اعجابكم ورضاكم
طريقة البسبوسه ومجربه
المقادير:
2كوب سميد
1كوب جوزهند
1كوب سكر
1كوب زبادي
2|1 كوب زيت او سمن
1 بيضه واحده
1ملعقه فانيليا
1م باكينج باودر
الشيري( الشربات)=2كوب ماء+كوب سكر+فانيليا
الطريقه
نضع كل النواشف مع بعض سميد+جوزهند+سكر+فانيليا+باكينج باودر في وعاء كبير ثم نضع الزبادي +الزيت او السمن+بيضه في خلاط ثم نصب الخليط في النواشف وتخلط مع بعض بملعقه خشبيه
يسخن الفرن وتمسح الصينيه بزيت او ترش بدقيق بسيط ثم يصب الخليط وتدخل الصسنيه في الفرن
بعد ما نخرجها من الفرن نصب عليه الشيري وتزين بجوزالهند وبالهناء والشفاء