بسم الله الرحمن الرحيم
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده جيبالكم صينية فراخ بالبصل و الطماطم وتعتبر هذه الاكله من الاكلات اللذيذه والمحبوبه واليكم اجمل واحلى صينيه فراخ يارب تعجبكم
المكونات
1 دجاجة مقطعة الى 4 اجزاء
1 كوب طماطم مبشورة
1 بصلة كبيرة مبشورة
ملح – فلفل – حبهان
2 ملعقة زيت
طريقة التحضير
تغسل الدجاجة جيدا ثم تحشى بالبصل المبشور المتبل و توضع فى صينية على النار و تقلب حتى النضج و وضع ماء اذا احتاجت ثم قطع الطماطم المبشورة وبعض البصل المبشور و المتبل بالملح و الفلفل و الزيت و تغطى بها الدجاجة وتدخل الفرن حتى الإحمرار.