بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده جايب لكم موضوع عن الانيميا لان معظم الناس كبار واطفال بقيت مشكلتها الانيميا واليكم تعريف الانيميا والمعدل الطبيعى لها واسباب حدوث الانيميا وعلاج الانيميا بالطعام
اولا : - ماهى الانيميا
الأنيميا هى نقص في كميه هيموجلوبين الدم ، أو نقص في عدد كرات الدم الحمراء بالدم ، مما يقلل مقدره الدم على حمل الأكسجين من الرئة إلى جميع انسجه الجسم .
ثانيا :- ما هو المعدل الطبيعي للهيموجلوبين بالدم
يختلف معدل الهيموجلوبين الطبيعي من الرجال عن النساء ومن الكبار عن الأطفال ، وهذه هي النسب الطبيعية للهيموجلوبين .
الرجال : 13_17 جم/100 سم ( 90 _ 115%)
النساء : 11,5_16 جم/100سم (69 _110%)
ثالثا:- أنواع الأنيميا :
هي نوعين :
1) أنيميا ناتجة من نقص الحديد والفيتامينات وتسمى ( أنيميا نقص الحديد ) وهو النوع الشائع ، وتكون المرأة أكثر عرضة من الرجل بهذا النوع .
2) أنيميا ناتجة من نقص فيتامين ب12 وتسمى ( أنيميا الوبيلية ) وبسبب حدوثها وجود خلل في الجسم ، يمنع امتصاص فيتامين ب12 حيث أنه يوجد مادة في جدار المعدة تسمى بمادة العامل الداخلي أو الباطني وهي تمتص هذا الفيتامين .
رابعا:-نصائح عامة للوقاية والتخلص من الأنيميا :
1) الأهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد : ويوجد الحديد في الأوراق الخضراء للخضروات ، واللحوم الحمراء والكبدة والأسماك والفواكة المجففة .
2) الإهتمام بتناول حمض الفوليك : يتوفر فيتامين ب بأنواع مختلفة بما فيها حمض الفوليك في خميرة البيرة ، والمخبوزات من القمح غير منزوع القشرة .
3) تناول فيتامين ب12 :الموجود بكثرة في اللحوم البيضاء واللبن ومشتقاتها والبيض والجبن فإذا كنت نباتية فتوجد هناك مستحضرات دوائية في الصيدليات .
خامسا:-أسباب حدوث الأنيميا :
يحدث نقصاً في الهيموجلوبين إما لنقص عدد كرات الدم الحمراء أو نقص محتواها من الهيموجلوبين أو لكلا الأمرين .
فإذا حصل نقص في المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء حدثت الأنيميا . أيضا إذا حدث إنخفاض في أنتاج كرات الدم الحمراء بسبب مرض النخاع الشوكي .
أما المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء هي الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب12 .
علاج الانيميا بالـطـعـام
يخطئ من يتناول أقراص الحديد فقط لعلاج الأنيميا، فالمعروف أن الأنيميا تنتج عن نقص الهيموجلوبين في الدم، ولكي يتكون الهيموجلوبين لا بد من توافر عنصر الحديد والبروتين وفيتامين (ج) وعنصر النحاس.
الأطباق البسيطة التي تعتبر علاجًا فعالاً لأنيميا نقص الحديد؛ وهي:-
طبق الجبن القريش (خالية الدسم) مع البقدونس والطماطم وقليل من الزيت، فالجبن القريش تحتوى على البروتين، والبقدونس يحتوي على فيتامين (ج) والحديد، والطماطم تحتوي أيضًا على الحديد والنحاس. وهناك وجبة أخرى يمكن أيضًا أن تعالج الأنيميا وهي تناول الكبدة أو الطحال مع السلاطة للحصول على نفس المكونات.كما يعتبر طبق العسل الأسود بالطحينة المحبب لدى أطفالنا من الأغذية التي تعالج الأنيميا عند الأطفال كما أن الجرجير والسبانخ والملوخية والخبيزة والنعناع والبقدونس والزعتر والحلبة غنية أيضًا بعنصر الحديد.
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
الى كل اخواتى واعزائى اعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه النهارده جايب لكم موضوع عن الانيميا لان معظم الناس كبار واطفال بقيت مشكلتها الانيميا واليكم تعريف الانيميا والمعدل الطبيعى لها واسباب حدوث الانيميا وعلاج الانيميا بالطعام
اولا : - ماهى الانيميا
الأنيميا هى نقص في كميه هيموجلوبين الدم ، أو نقص في عدد كرات الدم الحمراء بالدم ، مما يقلل مقدره الدم على حمل الأكسجين من الرئة إلى جميع انسجه الجسم .
ثانيا :- ما هو المعدل الطبيعي للهيموجلوبين بالدم
يختلف معدل الهيموجلوبين الطبيعي من الرجال عن النساء ومن الكبار عن الأطفال ، وهذه هي النسب الطبيعية للهيموجلوبين .
الرجال : 13_17 جم/100 سم ( 90 _ 115%)
النساء : 11,5_16 جم/100سم (69 _110%)
ثالثا:- أنواع الأنيميا :
هي نوعين :
1) أنيميا ناتجة من نقص الحديد والفيتامينات وتسمى ( أنيميا نقص الحديد ) وهو النوع الشائع ، وتكون المرأة أكثر عرضة من الرجل بهذا النوع .
2) أنيميا ناتجة من نقص فيتامين ب12 وتسمى ( أنيميا الوبيلية ) وبسبب حدوثها وجود خلل في الجسم ، يمنع امتصاص فيتامين ب12 حيث أنه يوجد مادة في جدار المعدة تسمى بمادة العامل الداخلي أو الباطني وهي تمتص هذا الفيتامين .
رابعا:-نصائح عامة للوقاية والتخلص من الأنيميا :
1) الأهتمام بتناول الأغذية الغنية بالحديد : ويوجد الحديد في الأوراق الخضراء للخضروات ، واللحوم الحمراء والكبدة والأسماك والفواكة المجففة .
2) الإهتمام بتناول حمض الفوليك : يتوفر فيتامين ب بأنواع مختلفة بما فيها حمض الفوليك في خميرة البيرة ، والمخبوزات من القمح غير منزوع القشرة .
3) تناول فيتامين ب12 :الموجود بكثرة في اللحوم البيضاء واللبن ومشتقاتها والبيض والجبن فإذا كنت نباتية فتوجد هناك مستحضرات دوائية في الصيدليات .
خامسا:-أسباب حدوث الأنيميا :
يحدث نقصاً في الهيموجلوبين إما لنقص عدد كرات الدم الحمراء أو نقص محتواها من الهيموجلوبين أو لكلا الأمرين .
فإذا حصل نقص في المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء حدثت الأنيميا . أيضا إذا حدث إنخفاض في أنتاج كرات الدم الحمراء بسبب مرض النخاع الشوكي .
أما المواد الأساسية لبناء كرات الدم الحمراء هي الحديد وحمض الفوليك وفيتامين ب12 .
علاج الانيميا بالـطـعـام
يخطئ من يتناول أقراص الحديد فقط لعلاج الأنيميا، فالمعروف أن الأنيميا تنتج عن نقص الهيموجلوبين في الدم، ولكي يتكون الهيموجلوبين لا بد من توافر عنصر الحديد والبروتين وفيتامين (ج) وعنصر النحاس.
الأطباق البسيطة التي تعتبر علاجًا فعالاً لأنيميا نقص الحديد؛ وهي:-
طبق الجبن القريش (خالية الدسم) مع البقدونس والطماطم وقليل من الزيت، فالجبن القريش تحتوى على البروتين، والبقدونس يحتوي على فيتامين (ج) والحديد، والطماطم تحتوي أيضًا على الحديد والنحاس. وهناك وجبة أخرى يمكن أيضًا أن تعالج الأنيميا وهي تناول الكبدة أو الطحال مع السلاطة للحصول على نفس المكونات.كما يعتبر طبق العسل الأسود بالطحينة المحبب لدى أطفالنا من الأغذية التي تعالج الأنيميا عند الأطفال كما أن الجرجير والسبانخ والملوخية والخبيزة والنعناع والبقدونس والزعتر والحلبة غنية أيضًا بعنصر الحديد.
