طريقة عمل الشاورما الدجاج بطريقة سهلة وفى دقائق معدودة
المقادير :-
* 1\2 كيلو صدور دجاج
* فلفل اخضر مقطع شرائح طويلة
* طماطم مقطعة شرائح طويلة
* ملعقة زبدة او سمن
* ملعقة صغيرة ليمون
* ملعقة كبيرة خل
* حوالى 1\4 كوب زيت
* كارى وزعتر وملح وفلفل
التحضير :-
قومى بغسل الدجاج جيدا بالملح والدقيق ثم قطعية شرائح طويلة .
تبلى الفراخ بماء البصل والليمون والخل والفلفل الاسود والملح واتركيها 5 دقائق او اكثر حسب رغبتك .
سخنى الزيت على النار ثم ضعى الفراخ وشوحيها شوية وبعدين حطى الفلفل وقلبى ثم الطماطم وقلبى ثم ضعى الكارى وقبل انتهاء النضج ضعى الزعتر .
ممكن تقدميها مع بطاطس مقلية وكاتشب او مايونيز
وبالهنا والشفا .
المقادير :-
* 1\2 كيلو صدور دجاج
* فلفل اخضر مقطع شرائح طويلة
* طماطم مقطعة شرائح طويلة
* ملعقة زبدة او سمن
* ملعقة صغيرة ليمون
* ملعقة كبيرة خل
* حوالى 1\4 كوب زيت
* كارى وزعتر وملح وفلفل
التحضير :-
قومى بغسل الدجاج جيدا بالملح والدقيق ثم قطعية شرائح طويلة .
تبلى الفراخ بماء البصل والليمون والخل والفلفل الاسود والملح واتركيها 5 دقائق او اكثر حسب رغبتك .
سخنى الزيت على النار ثم ضعى الفراخ وشوحيها شوية وبعدين حطى الفلفل وقلبى ثم الطماطم وقلبى ثم ضعى الكارى وقبل انتهاء النضج ضعى الزعتر .
ممكن تقدميها مع بطاطس مقلية وكاتشب او مايونيز
وبالهنا والشفا .