لكل عشاق الحلويات النهارده جايب لكم طرق جميله جدا وجديده لعمل الحلويات لان بتعتبر الحلويات محبوبه ومفضله لدى الكبار والاطفال واليكم اجمل واحلى الحلويات بخطوات سهله وبسيطه وغير مكلفه يارب تنال اعجابكم
1-كيكه الشكولاته
المكونات:-
3 شرائح من الكيك الاسفنجي الدائري بالشكولاته + 2كاس كريمه الغناش دافئه + 1/4كاس شيره
1/4 كاس كاكاو بودره + اصابع من الغناش للجوانب شكولاته سبنجليز
طريقه التحضير:-
نسقى الكيكه بالشيره وندهنها بكريمه الغناش ونكرر والطبقات وبعد ذلك ندهن الوجه والجوانب ونرص اصابع الغناش وبعدين نرص الشكولاته السنجليز على الجوانب ونرش على الوجه كاكاو بودره
2- كيكه الكيوي
المكونات:-
3 شرائح دائريه من الكيك الاسفنجي + 2 كاس من كريمه البارفان + 2 حبه كيوي مقطعه شرائح رفيعه + ربع كاس شيره + ربع كاس شرائح اللوز + جلاتين مذوب للمعة الكيوي
طريقه التحضير:-
نتبع نفس الخطوات بتسقيه الكيك ودهنها بالكريم بارفان حتى اخر شريحه و ندهن جوانب الكيكه ووجها بالكريم بارفان و نرص شرائح الكيوي على الوجه وبعدين نرص شرائح اللوز على الاطراف ندهن اللوجه بالجلاتين المذوب لاعطاء اللمعه للكيوي
3-طبقات الكيك بالبرتقال
نفس عمل خطوات طبقات الكيك بالكيوي باستبداله بالبرتقال
4-كيكه موس الشكولاته
المكونات:-
شريحه من الكيك الاسفنجي بالشكولاته + كاس كريم شانتيه + ظرف جلاتين مذوب في ماء ساخن
كاس كريمه باتسيير بالشكولاته + للوجه كرز وكريمه شانتيه + للجوانب شيكولاته
طريقه التحضير:-
توضع شريحه الكيك في القالب المتحرك ونسقي الكيكه بالشيره و نخلط الكريم شانتيه بالكريم باتسيير ثم نضيف عليهم الجلاتين المذوب تصب على الكيكه وتدخل في الثلاجه لمده يوم كامل
تزين بالكرز والكريمه والشكولاته
5-كيكه موس الموكا
المقادير:
شريحه من الكيك الاسفنجي + 3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه + كاس كريمه شانتيه + كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه + ظرف جلاتين مذوب + للوجه كريم شانتيه + ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء + حبات من القهوه للزينه
طريقه التحضير
توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره و تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين و تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل و تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه