بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
لكل عشاق الكيك النهاده جيبالكم طريقه عمل الكيك ويعتبر الكيك من الحلويات اللذيذه والمفضله والمحببه لدى الكبار والصغار واليكم طريقه عمل الكيك بطريقه سهله وبسيطه جدا وغير مكلفه يارب تنال اعجابكم
المكونات
ثلاث بيضات
كوب السكر
كوب الزبدة اللينة
كوب الدقيق الأبيض
كيس من خميرة الحلوى
2 ملعقه كبيره بودرة الكاكاو
طريقه التحضير:-
جيبى اناء وضعى فيه السكر مع البيض بالمضرب الكهربائي إلى ان يصير كريمة رخوة ثم ضيفى الزبدة و الخميرة و الدقيق واخلطى الكل حتى تحصلى على عجينة لينة وتأخدى ملعقتين كبيرتين من العجينة وضبفيها إلى بودرة الكاكاو ثم نخلط جيدا إلى ان نتحصل على لون بني وادهنى القوالب بزبدة ونرشها بقليل من الدقيق وافرغى مقدار نصف ملعقة صغيرة من الخليط البني ثم مقدار ملعقة كبيرة من العجين الأبيض ثم ندخل الحلو إلى الفرن عند درجه حرارة 180درجة لمدة نصف ساعه
مكونات المربى:
خمس ملاعق كبيرة من مربى الفريز
1/2 كوب صغير من الماء
واحد ملعقة كبيرة من الزيت
ربع كيلو من قطع الشيكولاته السوداء
طريقه التحضير:-
جيبى اناء وفوق نار هادئة ضعى مربى الفرولة مع الماء لمدة ربع ساعه حتى يصير المربى سميك
ودوبى الشكولاته في ماء ثم نزيل الحلوى من صينية الفرن وندهنها بطبقة سميكة من المربى ونغطيها بشكولاته الدائبة و تقدم باردة