نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية المنتدى الطبي والعيادة الغذاء والتغذية



سلطة البطاطس الصحية

 

سلطة البطاطس الصحية:
تتكون من البطاطس الضغيرة أو المقطعة إلى مكعبات و البقدونس و الثوم و الخل الأحمر و الخردل و الفلفل الأبيض و النعناع المجفف و زيت الزيتون
* نصف كيلو من البطاطس
* نصف ملعقة صغيرة من الخردل
* 2 فص من الثوم
* بقدونس
* 2 ملعقة كبيرة من الخل الأحمر
* 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
* ربع ملعقة كبيرة من النعناع الناشف
* ملح
* فلفل أبيض

الطريقة:
تسلق البطاطس مع قشرها في ماء مملح حتى تنضج مع بقائها متماسكة ثم تقطع و توضع في الإناء





بالنسبة للصلصة تصنع بإضافة الخل و الخردل و الملح و الفلفل الأبيض و يخفق حتى يمتزج الخليط
ثم يضاف النعناع الناشف و الزيت الزيتون
يضاف البقدونس و الثوم إلى البطاطس ثم يصب فوقها الصلصة
تقلب بحذر ثم تقدم باردة أو دافئة








المقال "سلطة البطاطس الصحية" نشر بواسطة: بتاريخ:
mony565
ايه رايكم في الموضوع
mony565
ايه رايكم في الوصفة
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
سلطة البطاطس والجرجير
سلطة البطاطس لذيذة
سلطة البطاطس جد لذيذة
سلطة البطاطس بالزعتر
سلطة البطاطس بالصور


Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2018, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © nmisr.com نجوم مصرية