من برنامج الستات مبيعرفوش يكدبوا و بتاريخ حلقه اليوم 3/10/2012
نقدم لكم طريقه عمل تارت المارينج و الموز
تابعوا معانا طريقه العمل و الشرح بالصور
يتم وضع اللبن على النار مع النشا وثلاث ارباع السكر وشة فانيليا ثم نتركه لحد الغليان ثم ناخذ كميه قليله من السائل ونضعه على صفار البيض ونقلب بسرعه بالمضرب ونضع صفار البيض على باقى اللبن ونقلب بسرعه ونتركه على جنب حتى يتكثف ثم ناخذ البسكوت المفروم مع الزبده واللوز المفروم ونضعهم فى اسفل الصينيه ثم نضغط عليه ونضع الكاسترد على البسكوت ثم نرص شرائح الموز عليه ثم ناخذ بياض البيض ونخفقه جيدا حتى يتكثف ثم نضع ربع كوب السكر مع الفانيليا واحده واحده ونقلب بالمضرب حتى يكون مثل الكريم شانتيه ونضع المارينج على وجه التارت ونضعه فى فرن على الحراره لمدة 10 دقائق حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم وممكن ان نضع عليها صوص شيكولاته وتقدم وبالهنا والشفا
نقدم لكم طريقه عمل تارت المارينج و الموز
تابعوا معانا طريقه العمل و الشرح بالصور
يتم وضع اللبن على النار مع النشا وثلاث ارباع السكر وشة فانيليا ثم نتركه لحد الغليان ثم ناخذ كميه قليله من السائل ونضعه على صفار البيض ونقلب بسرعه بالمضرب ونضع صفار البيض على باقى اللبن ونقلب بسرعه ونتركه على جنب حتى يتكثف ثم ناخذ البسكوت المفروم مع الزبده واللوز المفروم ونضعهم فى اسفل الصينيه ثم نضغط عليه ونضع الكاسترد على البسكوت ثم نرص شرائح الموز عليه ثم ناخذ بياض البيض ونخفقه جيدا حتى يتكثف ثم نضع ربع كوب السكر مع الفانيليا واحده واحده ونقلب بالمضرب حتى يكون مثل الكريم شانتيه ونضع المارينج على وجه التارت ونضعه فى فرن على الحراره لمدة 10 دقائق حتى تاخذ لون ذهبى ثم تقدم وممكن ان نضع عليها صوص شيكولاته وتقدم وبالهنا والشفا