نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




اشهى الاكلات وطريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها

 




تقدم الشيف هدى زين طريقة عمل عجينة السمبوسة وتشكيله من حشوها.
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل


المكونات :

3 أكواب دقيق
ملعقة جبن
3 ملاعق لبن بودرة
3 ملاعق كبيرة زيت
ملعقة صغيرة زبد أو مكعب صغير
زيت غزير للقلى
ملعقة صغيرة ملح
¾ كوب ماء
1 بيضة
مقدار اللحم المفروم المتبل بالبصل والناضج أو تشكيلة خضار متنوعة أو أنواع الجبن المختلفة

الطريقة:

نقوم بخلط الزيت مع اللبن بودرة والزبد والماء والزبد والبيض، ويتم إضافة الدقيق، ونبدأ فى العجين جيدا على أن تكون العجينة متماسكة، ثم نفرد العجينة ونضع فى نصفها الحشو المتاح من اللحم المفروم أو الخضروات أو الجبن، ونغطيها بالنصف الآخر من العجينة مع غلق الأطراف جيدا، ثم نبدأ فى تقطيعها، حسب الرغبة، على شكل مربعات أو مثلثات، ثم نقوم بوضع كمية قليلة جدا من الماء على أطراف المثلث أو المربع حتى تغلق جيدا، وبعدها نضع الزيت الغزير على النار متوسطة حتى يسخن وتترك السمبوسة حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبى.







المقال "اشهى الاكلات وطريقة عمل عجينة السمبوسة وحشوها" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
طريقة عمل سمبوسة باللحم وطريقة عمل عجينة السمبوسة
اشهى الاكلات وطريقة عمل طبق الأرز بالجمبرى
اشهى الاكلات وطريقة عمل الجلاش بالقشطة
اشهى الاكلات وسفرة دايمة و تقديم اشهى الاكلات مع الشيف الشربينى اليوم
اشهى الاكلات وطريقة عمل الحساء السويسرى

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية