نجوم مصرية
منتديات نجوم مصرية منتديات شباب وبنات بنات طبخ و وصفات



تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل




بايلا الأرز وفواكه البحر

 

المقادير :
< 3 قطع أبيض دجاج
< 8 حبات قيمرون كبيرة الحجم مطهوة
< ورقة سيدنا موسى
< 100 غ صوصيص حار
< حبتا حامض أصفر
< ملعقة صغيرة من الملح
< زيت زيتون
< حبتا بصل متوسطتان
< 60 غ زيتون أخضر بدون نواة
< قبصة بودرة الفلفل الحار
< 280 غ من الأرز من النوع الجيد
< زعفران
< ملح
< عرش زعتر طري
< 4 حبات طماطم
طريقة التحضير :
< قشري البصل وقطعيه إلى شرائح.
ضعي الأرز في إناء واسكبي عليه الماء والقليل من الزيت وعرش زعتر وورقة سيدنا موسى والملح والبصل والقليل من الزعفران واطهيه حسب التوقيت المدون في العلبة وعند منتصف الطهي، أضيفي الزعفران.
صفي الأرز وأزيلي عرش الزعتر وورقة سيدنا موسى ومرري الأرز تحت ماء بارد ثم ضعيه في سلطنية واسكبي عليه القليل من زيت الزيتون.
قطعي أبيض الدجاج إلى مكعبات والصوصيص إلى دوائر ونظفي الفلفل من البذور وقطعيه إلى شرائح.
سخني الزيت في مقلاة ومرري فيها الفلفل لمدة 10 دقائق، أضيفي الدجاج والقليل من الزعفران واطهيها لمدة 10 دقائق.
أضيفي الزيتون والصوصيص وأضيفي 5 دقائق أخرى
اعصري الحامض وقطعي الطماطم إلى مكعبات.
اخلطي مزيج الفلفل والأرز وأضيفي مكعبات الطماطم والقيمرون وعصير الحامض وتبلي بالملح ومسحوق الفلفل والزيت واخلطي وقدمي المزيج فورا.
تابع نجوم مصرية على أخبار جوجل









المقال "بايلا الأرز وفواكه البحر" نشر بواسطة: بتاريخ:



اسم العضو:
سؤال عشوائي يجب الاجابة عليه

الرسالة:


رابط دائم

مواضيع مشابهة:
خضروات وفواكه تساعدك على تخفيض وزنك
يالصور : شاهدوا معنا أطول وأغرب رملية محصورة بين البحر والغابة "هضبة بايلا la Dune du Pyla "
شاهدى طريقة عمل ميكس سي فود بايلا

Powered by vBulletin Version 3.8.8
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
جميع الحقوق محفوظة © fmisr.com منتديات نجوم مصرية