كعكة اللبن مع المانجو



كعكة اللبن مع المانجو
اليكم المقاديــر:

1 كوب لبن.1/2 كوب كريمة.10 غم جلاتين أو ملعقة.كوب سكر أو بديل السكر. بيضتان.بسكوت Digestive مانجا طازجة.
طريقـــة التحضير:

يخلط السكر مع البيض جيدا حتى يصبح الخليط متجانسا وجامدا بعدها نضيف الكريمة واللبن ثم الجلاتين المذوب بالماء الساخن.
نحضر الجاط ونصف في قاعه البسكويت، وبعدها يضاف الخليط أعلاه فوق البسكويت وتوضع في الفريزر لمده 3 ساعات ومن ثم نحضر المانجا وتقطع إلى قطع دائريةوتصف على الوجه.
يكفي هذا الطبق 6 أشخاص.
القيمة الغذائية:

السعرات الحرارية = 1315 سعر حراريالسعرات الحرارية شخص = 219 سعر حراري
إذا كنت تبحث عن تحضير كعكة لديدة بفوائد غنية، فإن الاختيار الأفضل لك هوكعكة اللبن مع المانجا، فهده الكعكة المميزة تحتوي على قدر ممتاز منالكالسيوم العنصر الهام لتكوين العظام و الأسنان، والذي يؤدي نقصه إلى مرضهشاشة العظام ويصيب النساء عادة و خاصة في سن الأياس.

أما إضافة فاكهة المانجا الطازجة، فإنها تجعل من الكعكة مصدر غنيللكروتينات (فيتامين أ)، حيث أنه 100 غم من المانجا تحتوي على 1990ميكروغرام من البيتا-كروتين والتي تمنع مرض العشى الليلي الناتج عن نقص فيتامين أ

مشكوووووووووووووووورة