السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عملت انهاردة كوسة بالبشاميل وقلت اجرب اعملها دايت
في الاول جبت الكوسة قطعتها نصين بالطول بعدين سلقتها نص سوا كدة
بعدين رصتها في الصنية

بعدين حطيت اللحمة المفرومة (برضو عملاها من غير دهون خالص)

بعد كدة عملت البشاميل دايت

اني غليت اللبن وخدت حبه على جنب
دوبت فيها 2 ملعقة دقيق وحطيتهم على اللبن ولما غلا وتقل قفلت
وحطيته فوق الكوسة

ودة شكلها النهائي

هى الكوسة بتتعمل بالباشميل

دى جديدة دى ولا اية

awell mara t3rf wlla a dii adeema awii 3ala fkra