طريقة عمل الكبدة

تعد الكبدة الإسكندراني من أشهر الأطباق المصرية، وهي عبارة عن شرائح الكبد البقري أو الجاموسي المقلية مع البصل والطماطم والفلفل الأخضر والليمون، وتتميز الكبدة الإسكندراني بطعمها الشهي ومذاقها المميز، وهي من الأطباق المفضلة لدى الكثير من…

تعتبر الكبد من الأطعمة الشهية التي يستمتع بها الكثير من الناس حول العالم، الكبد مع البصل هو طبق تحظى بشعبية خاصة، وليس من الصعب صنعه في المنزل، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند صنع الكبدة الإسكندرانية، الأول هو أنك ستحتاج إلى التحلي…

عرضت الشيف نجلاء الشرشابي، خلال برنامجها المذاع على قناة "cbc سفرة"، طريقة عمل الكبدة بطريقة سهلة مثل المحلات، حيث تعد من الأكلات الشهية التي يعشقها الجميع. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل طاجن الكبدة وفقًا للشيف نجلاء الشرشابي:…

الكبدة تعد من اكثر الاكلات المغذية جدا بالأخص للأطفال والكبار، ولذلك تحرص الأمهات على تحضيرها بشكل دائم في المنزل، وهناك طرق كثيرة لعمل الكبدة منها الاسكندراني أو بالردة أو بالبقسماط أو المحمرة ولكننا حرصنا على تقدم طريقة الكبدة بالبصل تعد…

تعتبر الكبدة المشرملة واحدة من الأطباق الجزائرية التقليدية التي تعتبر شهية ومحبوبة خاصة في عيد الأضحى، تمتاز هذه الوجبة بمذاقها الرائع وتحضيرها الفريد، تسمى الكبدة المشرملة بهذا الاسم بسبب طريقة تحضيرها، حيث يتم استخدام قصاصات الكبدة…

في عيد الأضحى المبارك بعد ذبح الأُضحية، يبدأ الأشخاص في تجهيز اللحوم والكبدة؛ لطبخ أشهى الأكلات الدسمة التي يعشقها الجميع، ومن ألذ الوجبات التي يمكن تقديمها سواء في وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء في يوم العيد، هي كبدة الخروف المتبلة…

يمكننا عمل الكبدة بخلطة شهية وهي فاهيتا الكبدة بإضافة البصل والفلفل نعطي نكهه غنية شهية للكبدة لنقدمها بطريقة جديدة وسوف نعرفكم كل تفاصيلها بالخطوات لكي تقوموا بعملها بالمنزل ولكي تغيروا من طريقة تقديمها بطعم لذيذ وشهي فتابعوا معنا من خلال…

تعتبر كبدة الدجاج من الأكلات الغنية بالمواد الغذائية الهامة لجسم الإنسان، وتسعى الأمهات لعمل الكبدة دائماً لأنها تتميز بطراوتها، ومذاقها المحبب للأطفال، بالإضافة إلى أن سعرها أرخص من كبدة العجل والضاني. واليوم في هذا المقال، تقدم لكم…

هناك الكثير من الأكلات والوصفات الشعبية التي تعودنا جميعا على تناولها من الخارج في المطاعم وعلى العربات ومن أشهر هذه الوصفات هي الكبدة الاسكندراني، وهناك طرق كثيرة جدًا لعمل الكبدة منها المشوي أو بالردة أو المقلية وكل هذه الطرق لها طعم…

تعد الكبدة من أروع وأشهى المأكولات التي يعشقها الجميع، بالإضافة إلى أنها من الأكلات المغذية التي تعالج الأنيميا وتعزز من صحة الإنسان، ومن المعروف أن سيدات المنزل يحرصون دائماً على إعداد الكثير من الأكلات بالمنزل حرصاً على صحة أسرتها، لذلك…