بيتزا

تحدث شيف إيطالي عن ثلاثة معايير أساسية لصناعة البيتزا الإيطالية الأصلية، أولًا: يجب تحضير عجينة البيتزا يدويًا دون استخدام الآلات، فهذا هو ما يميز البيتزا الإيطالية عن البيتزا الأخرى، وثانيًا: يجب استخدام مكونات طازجة وغير معلبة في صنع…

تعتبر البيتزا من الأكلات المفضلة لدي الكثير من الأشخاص، وتقوم ربة المنزل بعملها باستمرار لجميع الأطفال في المنزل، فهي تتميز بطعمها الشهي واللذيذ، كما أنها خفيفة علي المعدة وتحتوي علي الكثير من الخضروات الشهية والعناصر الغذائية المفيدة، حيث…

بيتزا مارغريتا الإيطالية، إحدى أبسط وصفات البيتزا التي يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة في المنزل، جربي تحضيرها على النحو التالي من المطبخ الإيطالي الأصيل، واستمتعي بمذاقها اللذيذ عندما تخرج من الفرن ساخنة. المقادير :- 500 جرامًا من الدقيق.…

البيتزا واحدة من أكثر الأكلات شعبية في العالم وتقدم بعدد كبير من الوصفات والإضافات المختلفة، لذلك دائمًا ما نجرب أنواع مختلفة من الصلصات مع البيتزا، من بين الكثير من الصلصات نجد صوص الرانش له شعبية كبيرة مع البيتزا وهو عبارة عن صلصة كريمية…

تعتبر البيتزا من أهم الماكولات المحببة لدى أغلب الناس، لكن تحضيرا العجيبة الخاصة بها يتطلب بعض المهارة، وفي الكثير الأحيان لا ننجح في تحضيرها، إذ تأتي العجينة بحجم سميك أو بطعم غير محبب. في هذه المقالة سنعرض لكم طريقة تحضير البيتزا بدون…

تعتبر البيتزا طبق إيطالي الأصل مشهور جداً حيث أنه انتشر بشكل كبير في كل دول العالم، يتكون طبقنا اليوم أساساً من عجينة البيتزا الخاصة وصلصة مميزة تغطي سطح العجينة قد تتكون من الخضار وقد تحتوي أحياناً على اللحم، فهناك أنواع عديدة للبيتزا مثل…

تعتبر بيتزا التيشكن رانش من الأطباق الشهية والمفضلة لدى الكثيرين حول العالم، وهي مكونة من العديد من العناصر المثالية للمذاق الشهي، حيث تجمع بين قطع الدجاج اللذيذة وصلصة الرانش المميزة والجبن الذائب، وإذا كنت من محبي هذه الوجبة، فإن صنعها في…

فى هذا المقال سنحاول أن نجمع لكم بعض الأفكار والعناصر التي يجب أن يعرفها كل فرد متخصص في "فن الطبخ" سواء للطباخين المهرة أو للطهى المنزلى والإلمام بها بخصوص موضوع اليوم وهو وصفات غذاء صحية لأطباق البيتزا وسوف نستعرض فيه مكونات أهم طبق بيتزا…

تعرف البيتزا بأنها أحد الوصفات إيطالية الأصل التي يعشقها الجميع أطفال وكبار، فهي تتميز بطعمها المميز والشهي ونكهاتها المختلفة، وتعد واحدة من الوجبات المفضلة لدى الكثيريين، ولهذا تبحث العديد من ربات المنزل على طريقة موثوقة للحصول على البيتزا…

تعتبر البيتزا من الأطعمة الشهية والمحببة لدى الكثير من الناس، ولكن الكثير منا يجد صعوبة في إعدادها في المنزل، خاصةً إذا كان ليس لديه فرن. لحسن الحظ، يمكن إعداد بيتزا المج في الميكروويف بسهولة وفي ثلاث دقائق فقط، وهذا ما سنتحدث عنه في هذا…