اللحوم

في إطار حرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على توفير السلع الغذائية للمواطنين بأسعار مخفضة، طرحت الوزارة كميات كبيرة من اللحوم الطازجة والمجمدة بمنافذ المجمعات الاستهلاكية وفروع الشركات التابعة. وقد أشارت أمل دوابة، العضو المنتدب التجاري…

تعتبر هيئة الغذاء والدواء السعودية هي الهيئة المسؤله عن سلامة ومأمونية وفاعلية الغذاء والدواء للإنسان والحيوان في المملكة العربية السعودية ومأمونية المستحضرات الحيوية والكيميائية التكميلية ومستحضرات التجميل والمبيدات الحشرية وسلامة المنتجات…

تواصل أسعار اللحوم بمحال الجزارة والأسواق المحلية إرتفاعها مع اقتراب عيد الأضحى المبارك والموافق الأربعاء 28يونيو. وواجهت الحكومة المصرية، ممثلة في وزارة التموين جشع التجار وأصحاب محال الجزارة بضخ كميات كبيرة من اللحوم عبر منافذها…

أيام قليلة تفصلنا عن عيد الأضحى المبارك، ومن سننه النبوية ذبح الأضحيات، وشراء اللحوم حتى عرف بـ"عيد اللحمة" في مصر. ومع غلاء أسعار اللحوم التي تجاوز الكيلو منها الـ300جنيه في بعض المناطق، ضخت الحكومة عبر منافذها المختلفة الثابته…

على طريقة الشيف فاطمة أبو حاتي يمكنك تحضير في المنزل وصفة موزة اللحم المدخنة بتطبيق الخطوات بالمقادير الصحيحة بكل سهولة والحصول على المذاق الرائع في عيد الأضحى المبارك، ومن أهم أسباب نجاح وصفات اللحم هي درجة التسوية بمعنى أن تكون "ذائبة" إن…

تبذل الهيئة العامة للغذاء والدواء بالمملكة العربية السُّعُودية قُصَارَى جهودها من أجل الحفاظ على حياة جميع الأفراد المقيمين داخل المملكة، وذلك من خلال تنظيم ومراقبة الغذاء والدواء والأجهزة الطبية ومطابقة كل ذلك بالمعايير والمواصفات القياسية…

عندما يتعلق الأمر باللحوم المحترقة، فلا يوجد شيء أكثر إحباطًا من الإضطرار إلى التخلص من الوجبة التي قضيت وقتًا وجهدًا في تحضيرها، ومع ذلك هناك طريقة ذكية لإنقاذ اللحوم المحترقة أثناء الطهي، ولا تتطلب سوى القليل من المكونات البسيطة هيا نتعرف…

بعد وصول اللحوم التشادية إلى الأراضي المصرية انتشرت التساؤلات عن أماكن البيع من اجل تجرِبة السلعة الجديدة التي جاءت تزامنا مع بداية شهر رمضان المبارك في ظل ارتفاع أسعار اللحوم. وصلت شحنة تبلغ 55 طن من اللحوم التشادية المبردة إلى مطار…

شرعت أمانة العاصمة المقدسة بالمملكة العربية السعودية، في تطبيق مبادرة بالميزان والتي أطلقتها منذ 3 أشهر كمرحلة تجريبية وتوعوية؛ لتدخل الآن حيز التنفيذ الفعلي، تلك المبادرة التي تهدف إلى ضبط معايير البيع في المطابخ والمطاعم؛ ليتم البيع…

مع إقتراب تعويم جديد للجنية المصري، وفي ظل إرتفاع الأسعار تسعى الحكومة جاهدة لتوفير السلع الغذائية الأساسية من لحوم حمراء وفراخ ومنتجات الألبان والبيض، وتعمل الحكومة على تطوير مشروع الدواجن التكاملى بالعزب بمحافظة الفيوم لزيادة حجم الثروة…