الكرنب

حيل للقضاء على رائحة الملفوف "الكرنب" أثناء الطهي عديدة ولكن نذكر لك أكثرها فاعلية بحيث لا تخرج الرائحة المزعجة من الكرنب أثناء طهيه. فالكرنب من الأطعمة التي تستخدم بطرق عديدة وصحي للغاية ولا يتسبب في زيادة الوزن بسبب سعراته الحرارية…

يعد محشي الكرنب أهم وأشهر الأصناف على المائدة العربية ولكن عبء تحضيره يحتاج إلى وقت ومجهود من حيث السلق وتقطيع الأوراق وحشوه، ولتعدد خطواته يصعب علي العديد صنعه بسهولة، ويصعب عليهم التفكير في صنعه ببساطة، واللجوء لصنع أي أكلة دونه، وفي هذا…

تعاني معظم السيدات من مشكلة انتشار رائحة الكرنب أو ما يسمى في العديد من البلدان باسم الملفوف، أثناء الطهي، والتي تستمر لفترات طويلة داخل المنزل، وتعتبر تلك المشكلة هي العيب الوحيد في الكرنب، فمن منا لا يعشق تناول "محشي الكرنب" خاصة في فصل…

محشي الكرنب من أشهى الأكلات الشتوية المحببة لكل الأشخاص، ويشتهر تناوله في فصل الشتاء تحديداً ففي صعيد مصر يفضلون أكله أسبوعيا بجانب الدجاج والبط والإوز، فهي عادة من قديم الزمن توارثها الأجيال من بعضهم حيث يمتلاكان كلا منهم أراض زراعية…

طريقة عمل الملفوف أو يسمى محشي الكرنب بالخلطة السرية التي تجعله من أفضل الوصفات التي تساعد في تدفئة الجسم في الشتاء والطقس البارد، وجبة غذائية متكاملة مليئة بالعناصر والخضروات التي تقوي المناعة ولا تحتاج بجانبها شيءفهي وصفة كافية أن تقدم…

إن رؤية الكرنب في المنام له الكثير من الدلالات التي يرغب الكثير من الناس في التعرف عليها بالتفصيل ولذلك أوضح الامام ابن سيرين كثير من التفسيرات المختلفة الخاصة برؤية الكرنب الأخضر في الحلم، حيث إن الكثير من الناس يعتقدون أن رؤية أي نوع من…