القطايف

القطايف من الحلويات الشرقية المميزة في شهر رمضان المبارك، تختلف طرق تقديمها من بلد لبلد آخر. المقادير: كوب دقيق كوب ماء ربع ملعقة صغيرة ملح  نصف ملعقة صغيرة خميرة ملعقة صغيرة سكر الطريقة: نضع…

تشتهر القطايف في جميع أنحاء العالم العربي، وهي من الحلويات الشرقية المميزة التي يمكن إعدادها بعدة طرق مختلفة، منها المقلية المحشوة بالمكسرات أو الجبن أو النوتيلا، لذلك سنقدم لكم طريقة تحضير القطايف المقلية بالحشوة المميزة من الجوز واللوز…

تعد القطايف واحدة من أشهر الحلويات الشرقية، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وقوامها المميز، وهو يتوقف بشكل كبير على طريقة تحضير العجينة، وهي تنتشر بشكل خاص في شهر رمضان الكريم، ولكنك يمكنك صنعها في المنزل وتقديمها للأطفال في المناسبات، وسنوضح في…

القشطوطة أو القطايف بالقشطة هي حلوى شهية ومميزة لطعمها المميز تعد القشطوطة اختيار رائع من بين الحلويات لتلذذ الطعم بمزيج من الحلاوة والقوام اللين ويمكنك صنعها بسهولة في المنزل باستخدام عدد قليل من المكونات نتعرف في هذا المقال طريقة تحضير…

القطايف هي إحدى أشهر الحلويات الشرقية التي ارتبطت دائمًا بشهر رمضان الكريم ومن الممكن إعدادها طوال العام، وإنها تأخذ شكل الهلال وتبدأ في الانتشار بشكل ملحوظ مع حلول شهر رمضان، ويعشقها الكبار والصغار معًا، وهناك العديد من الآسر تحرص على كثرة…

طريقة عمل القطايف يتسائل عنها الكثير تزامنًا مع شهر رمضان الكريم، حيث يظهر العديد من المأكولات والمشروبات والحلويات الخاصة بهذا الشهر والتي ينتظرها الناس من عام لآخر، وتعد القطايف واحدة من الحلويات المشهورة التي تنتشر بكثرة في شهر رمضان…

طرق تطبيق لحفظ وتفريز عجينة القطايف بالاعتماد على اللون والنكهة، يمكن أن يتم تجميد قطع القطايف قبل قليها في الزيت، وتعد هذه طريقة طبيعية شائعة للحفظ، فهي لا تحتاج لمواد حافظة، وأيضًا تقوم بضمان حفظ الخصائص الغذائية للون ونكهة قطع القطايف.…

القطايف هي وجبة شهية وشعبية في المطبخ العربي، وهي عبارة عن عجينة رقيقة محشوة بالجوز أو السوداني أو الحلويات الأخرى، تختلف طريقة تحضير القطايف وانواع الحشوات المستخدمة حسب المنطقة والثقافة، تعتبر القطايف من الأكلات المشهورة في المناسبات…

تُعتبر القطايف وجبة شهية ومشهورة في الثقافة العربية وهي من أشهر الأطباق التي يتم تقديمها خلال شهر رمضان المبارك. وهي عبارة عن حلويات شرقية تتكون من عجين رقيق وحشوة من الجوز أو اللوز أو الجبنة أو القشطة مع رشة قرفة، وتعتبر القطايف وجبة مغذية…

من أشهر الحلويات الرمضانية هي القطايف، فتبدع ربات المنازل في تحضيرها سواء كانت بحشوة المالحة مثل الأجبان أو الحشوة الحلوة مثل الشيكولاتة أو المسكرات؛ لذلك فإننا سنحضر عجينتها في المنزل بأقل المكونات بدلاً من شرائها في ظل ارتفاع الأسعار.…