السمبوسة

تعتبر السمبوسك والشيش طاووق من الأطباق والمقبلات اللذيذة والخفيفة التي يمكن إعدادها بشكل سهل وسريع وتقديمها على سفرتك مع السلطات خلال إفطار شهر رمضان المبارك أو في أي وقت، حيث تتكون من مكونات بسيطة يمكن تحضيرها بكل سهولة في المنزل وعلى…

من أسهل الوصفات طريقة عمل السمبوسة على الفطار كطبق شهي ولذيذ يفضل تناولها الكبير والصغير، لكن الكثير من ربات البيوت لا يعرفن طريقة تحضير عجينة السمبوسة في البيت رغم إنها من أسهل الطرق التي لا تأخذ وقت طويل في تحضيرها وتعطى للسفرة مذاق خاص…

تُعدّ السمبوسة من الأطباق الرئيسية في العديد من الدول العربية، تُقدم السمبوسة في مختلف المناسبات، مثل رمضان، والأعياد. المقادير: 3 أكواب دقيق 1 كوب ماء دافئ 1/2 ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي…

مسخن برقاق السمبوسة هو وجبة شهية وممتعة لتحضيرها، إليك المقادير والخطوات بالصور. المكونات: 2 صدر دجاج مقطع إلى قطع صغيرة. 1/4 كوب زيت زيتون. 2 بصل مقطعين إلى شرائح. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود. 1/4…

السمبوسة من أشهر المقبلات في المطبخ العربي، وهي عبارة عن عجينة محشوة باللحم المفروم أو الخضار أو الجبن، ثم تقلى أو تخبز، كما تتميز السمبوسة بطعمها المقرمش وتنوع حشواتها. طريقة عمل عجينة السمبوسة المكونات 2 كوب دقيق. 1 كوب ماء…

عجينة السمبوسك المنزلية تعد أفضل بكثير من العجينة الجاهزة التي قد تكون جافة أو غير جيدة أثناء الاستخدام أو القلي كما تجد الكثير من الأمهات، إذ أن معظم الأطعمة الجاهزة مؤخرًا صارت مغشوشة وليست كما كانت لهذا صارت فئة كبير من ربات المنزل يبحثن…

تبحث الكثير من السيدات وربات المنزل عن طريقة تحضير السمبوسة بطعم مميز مثل التي يتم شرائها من المحلات، حيث تُعد السمبوسة من الأطباق الخفيفة المميزة والتي تتنوع حشواتها سواء كان لحوم أو خضروات أو جبن وغيرها وذلك بسبب طعمها الشهي الذي يفضله…

تعرّف على شارع عكاظ في الطائف، الشارع الرمضاني التاريخي الذي يجذب السعوديين والأجانب على حدّ سواء للاستمتاع بتجربة فريدة. يتميّز الشارع بتنوع الأطعمة المعروضة في المباسط والمحلات على طوله، حيث يمكن للزائرين العثور على الكثير من المأكولات…

السمبوسة من المقبلات اللذيذة التي يتم إعدادها كطبق إضافي على المائدة، فهي لا تفارق السفرة طوال شهر رمضان فالجميع يتسابق عليها لمذاقها الطيب، البعض يفضلون عملها في المنزل وآخرين يشترونها جاهزة على القلي فكثير من المصانع يبيعونها محشوة ومجمدة…

سأعرفك اليوم على واحد من أهم الأطباق التي يعتمدها ويحبها الشعب الجزائري في سفرة رمضان وهو  طبق'' البوراك '' وهو شبيه بالسمبوسة في باقي الدول العربية وفي السطور الموالية سنتعرف على مكوناته وطريقة تحضيره. المكونات: أوراق الديول بصل…