تصفح الوسم

أكلات مصرية

باحث في تاريخ الأكل: الفسيخ والمش أكلات مصرية 100%

نفى عمرو بيلا، الباحث في تاريخ الأكل والبلوجر المعروف، ما تردد بشأن أن أكلتي الفسيخ والمش أكلات سودانية وليست مصرية، حيث نشرت بعض الصفحات السودانية منشور يزعم أن مملكة كوش المحسوبة على دولة السودان هي أول من ظهر فيها أكلتي الفسيخ والمش وهم…

طريقة عمل البامية المجمدة بخطوات سهلة وبسيطة

تعتبر البامية من الأكلات المصرية الأصيلة التي يحبها البعض، ويختلف مذاقها من سيدة لأخرى على حسب طريقة تحضيرها، لذا نستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل البامية المجمدة وفقًا للشيف هالة فهمي: المكونات: نصف كيلو بامية مجمدة. ثلاثة أرباع…

سهلة وسريعة.. طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن

عرض الشيف أبو جوليا، خلال برنامجه المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن بخطوات سهلة وبسيطة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل كفتة الدجاج في الفرن وفقًا للشيف أبو جوليا: المكونات: 450 جرام دجاج مفروم. بيضة.…

طريقة عمل الملوخية المجمدة في المنزل

عرضت الشيف هالة فهمي، خلال برنامجها المذاع على موقع “اليوتيوب”، طريقة عمل الملوخية المجمدة بخطوات سهلة وبسيطة. ونستعرض لكم في السطور التالية طريقة عمل الملوخية المجمدة وفقًا للشيف هالة فهمي: المكونات: 2 ملعقة كبيرة سمن. نصف ملعقة كبيرة…

الأرز المعمر بالقشطة على الطريقة الفلاحي… وصفة لذيذة ومغذية وتستحق التجربة

 يعتبر الأرز المعمر من الأطباق المصرية الشعبية القديمة، والتي لا تزال تحظى بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا، لذا أحببنا أن نقدم لكم عبر موقع" نجوم مصرية"، طريقة عمله الأصلية، والتي اعتاد أهل الريف على عمله بها، والتي تميزه عن باقي الطرق المعهود…

طريقة عمل بيتزا المطاعم في المنزل لضمان النظافة وتوفير المال

تعتبر البيتزا من الأكلات الشهيرة في البلاد، والتى يحبها الكثير من الأطفال والكبار، وتتواجد في الكثير من المطاعم وهى من الأكلات التى يطلبها أفراد الأسرة بإستمرار ولذلك سوف نقدم لكم من خلال هذا المقال طريقة عمل البيتزا في المنزل بطريقة سهلة…

في دقائق حضري المكرونة بالجمبري بالطريقة الإيطالية الشهيرة في المنزل

من خلال هذه المقالة نقوم بتقديم أكلة مميزة وشهية وهي المكرونة بالجمبري بالكريمة وهو طبق إيطالي، ومن الجدير بالذكر أن طريقة عمل هذه الأكلة سهلة وبسيطة وسوف نوضح لكم الطريقة بالخطوات، وأيضا هذه الأكلة لها مذاف فريد سوف ينال إعجاب عائلتك…

أكلة شهية وسهلة التحضير استربس الدجاج كنتاكي في البيت بالتتبيلة السرية مع سلطة الكول سلو

اليوم من خلال هذه المقالة نقوم بتقديم طريقة عمل أكلة شهية ومميزة في البيت بمكونات بسيطة وطعم شهي، وهذه الأكلة هي استربس الدجاج كنتاكي بالتتبيلة السرية كما نقدم لكم أيضا طريقة عمل سلطة الكول سلو. مكونات عمل استربس الدجاج في البيت تتبيلة…

طرية مثل القطن فطيرة الجبنة الشهية للعشاء بمكونات متوفرة في البيت

الفطائر من الأطباق اللذيذة والشهية التي يمكن تقديمها كوجبة إفطار أو غداء أو عشاء، وتعد الفطيرة بالفرن من أكثر أنواع الفطائر المحببة للأطقال والكبار، حيث يتم تحضيرها بمكونات بسيطة وخطوات سهلة، ومن خلال هذه المقالة سنقدم لكم طريقة عمل فطيرة…

على البوتاجاز أو في الفرن .. طريقة عمل الحواوشي الأصلي في البيت

الحواوشي هو طبق مصري شهي ومشهور حيث يعد من الأكلات المصرية الشعبية، ويمكن أن يطهى الحواوشي في الفرن أو على البوتاجاز، ومن الجدير بالذكر أن الحواوشي سهل التحضير وسريع، ومن خلال هذه المقالة نقدم لكم خطوات تحضيره. مقادير عمل الحواوشي في البيت…