شهر رمضان

يفصلنا عن شهر رمضان المبارك أيام قليلة، وخلال هذا الشهر الكريم تكثر العزومات بين الأهل والاقارب والأصدقاء، تعاني ربات البيوت من تعب تحضير العزومات خلال شهر رمضان المبارك خصوصاً إذا كان عدد الضيوف كبير وكميات الطعام الكثيرة، لتوفير العناء…

كنافة منزلية لذيذة وسهلة التحضير، ويمكن تسميتها "الكنافة العظيمة"، فهي لا تحتاج إلى فرن ويمكن صنعها في مقلاة لديك بأي حجم، فهي كنافة مقلية على الموقد وفي الوعاء مع حشوة كريمة لذيذة، تضمن لك كنافة طرية وغير قاسية ولذيذة، وتعد هذه هي الطريقة…

في ظل ارتفاع الأسعار على أغلب السلع والمنتجات الغذائية، دائما تبحث ربات المنزل عن الأوفر والآمن على صحة أسرتها، ومع دخول شهر رمضان المبارك ومع كثرة العزومات والضيوف والأكلات تبحث كل سيده عن طريقة عمل الزبدة في المنزل بطريقة صحيحة، ونحن…

من الشائع في مصر أن تجد المخابز في كل زاوية من الشوارع تبيع جميع أنواع الحلويات والمعجنات، في حين أن معظم هذه الحلويات عبارة عن نسخ غربية من الحلويات المصرية الكلاسيكية، إلا أن هناك القليل منها لا يزال طبقًا لأصولها،  وواحدة من هذه الحلويات…

تقوم عدد كبير من ربات البيوت بتخزين أنواع مختلفة من الخضراوات لأنها ليست متوفرة طوال أشهر العام ولكي توفر عليهم الوقت والجهد خصوصاً السيدات العاملات، فكل ما تقوم به بعض ربات البيوت هو إخراج الطعام من الفريزر وتركه يفك وبعدها تقوم بتسويته في…

مهلبية قمر الدين هو حلوى مصرية تقليدية مصنوعة من الحليب والآيس كريم، وصفة شهر رمضان المبارك غنية جدًا ودسمة رمز من رموز الشهر الكريم، إذا كنت تبحث عن طريقة لذيذة وسهلة التحضير، فهذه هي الوصفة المناسبة لك. تحضير مهلبية قمر الدين …

تعد الفراوله من الفواكه الشتوية التي لا غنى عنها، والتي يفضلها الكثير من الأشخاص، لأنها غنية بالكثير من الفوائد والمعادن التي لا غنى عنها والتي يحتاجها الجسم، ومن أهم هذه الفيتامينات هو فيتامين سي، وبسبب ظهورها فقط في الشتاء تلجأ ربات…

من أكثر المواضيع التي تهم كل بيت مصري هي فاتورة الكهرباء، خصوصا بعد ارتفاع أسعار الكهرباء خلال الفترة الماضية، وأيضا تزامنا مع تغيير العدادات القديمة بتلك الحديثة "بالكارت" ذات الدفع المسبق، وترشيد استهلاك الكهرباء يعد تحديا كبيرا وصعبا…

يتساءل عدد كبير من المواطنين في المملكة العربية السعودية عن شروط العفو الملكي للسجناء وذلك مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك فيتم الإفراج عن بعض السجناء بعد إصدار أمر ملكي من خادم الحرمين الشريفين، الملك سلمان بن عبد العزيز، ولكن هناك بعض…

تختلف عدد ساعات العمل الرسمية خلال شهر رمضان في الإمارات عن باقي أشهر السنة، فسوف يتم تقليل عدد ساعات العمل الرسمية في كل قطاعات الدولة بعد إعلان موعد بداية شهر رمضان، وهذا التغيير يشمل أيضا مواعيد الدوام في الأسواق التجارية والمرافق…