وصفات أكلات موفرة وسريعة

نظرا لغلاء الأسعار في الفترة الماضية أتجهت بعض النساء إلى التوفير في الوجبات الغذائية بحيث تعتمد على أحتوائها على عناصر مفيدة لأفراد الأسرة وكذلك موفرة وإقتصادية وموقع نجوم مصرية يقدم لكي بعض الأكلات الإقتصادية

نصائح تساعدكي على التوفير في الوجبات

1- قومي بتحضير وجبة تكفي لعدد الأفراد دون زيادة

2- قومي بشراء ماتحتاجينه جملة وذلك للتوفير

3- قومي بعمل كميات من الوجبات وضعيها في الفريزر لحين إستخدامها مثل الكفته والبانيه ستوفر لكي عمل الخلطات والوقت

4- إذا كان لديكي باقي من طعام الأمس قومي بإعادة إستخدامه مثال لو متبقي أرز قومي بعمل كشري وبهذا قومتي بإستغلال الأرز المتبقي

5- تعلمي عمل بعض الأكلات لتوفير شرائها جاهزة وكذلك الحلويات فهي مرتفعة الأسعار وسهلة صنعها في المنزل

6- تجبني الشراء من السوبرماركت وذلك بسبب الغلاء وقومي بشراء الخضروات من السوق

7- قومي بعمل المخللات وتقديمها مع الوجبات الإقتصادية وكذلك الشيبسي ليرغب أفراد الأسرة في الإقبال على الطعام

أطباق موفرة وإقتصادية / الكشري المصري

من الأكلات الشعبية التي يرغب في تناوله الكثير سواء داخل او خارج البيت وإليكي طريقة سهلة لعمل طبق كشري ممتاز مثل المطاعم

نحتاج لعمل صلصة عادية وذلك بتحمير الثوم  في معلقتين من الزيت او السمن حسب الرغبة ومن ثم قومي بإضافة الطماطم المضروبة مسبقا وأتركيها حتى نحصل على قوام سميك.

قومي بعمل أرز إما ارز بشعرية او أرز أبيض حسب الرغبة وأسلقي المكرونة في ماء غزير مع قليل من الزيت والملح وأسلقي عدس بجبة في ماء وفير نصف سلق لا تجعلية يستوي جيدا.

قومي بتقطيع البصل دوائر وضعي علية القليل من الدقيق ثم قومي بتحميرة جيدا  ثم قومي بسلق حمص شام وقومي بوضع الكشري في الاطباق بحيث تبدأي بالأرز ثم المكرونة ثم الصلصة ثم العدس والحمص والبصل بحيث تعطي شكل حلو وجذاب لأفراد أسرتك ويمكنكي تقديم الكشري مع طبق من السلطة او المخلل وبيض مسلوق وقومي بتحميرة