كيفية عمل السلمون المتبلة في الفرن بطريقة جميلة

سوف نقدم لكم طريقة وكيفية عمل السلمون المتبلة في الفرن بطريقة شهية، حيث يهتم موقع نجوم مصرية إلي تقديم افضل الأكلات الجديدة والرائعة، وأيضا المفيدة لجسم الإنسان التي تتناسب جميع الأعمار، فاليوم سوف نقدم لكم طريقة رائعة لاستخدام السمك السلمون، كما نريد أن ننوه بهذه الطريقة يفضل أن يكون السمك بالجلد، حتي تكمل الفائدة الكاملة التي سوف يحصل عليها الجسم وخلاياه.

كيفية عمل السلمون المتبلة

  • سمك فيلية
  • 6 منورق الليمون .
  • رشة سكر .
  • معلقة فلفل اسود.
  • معلقة كزبرة ناشفة.
  • زنجبيل.
  • بصلة شرائح.
  • بصلة مفرومة.
  • حبة من الفلفل الأحمر مقطعة.
  • ثوم مهروس.
  • عصير لليمون ربع كوبية.
  • فلفل احمر حار.
  • معلقة عسل.
  • زيت جوز الهند.
  • فلفل حار مفروم.
  • معلقة صغيرة ملح.
  • 50 جرام زبدة.
  • 2 معلقة من عصير الليمون.
  • 5 ورق ليمون.

اعداد البرياني

احضري وعاء وقومي بإضافة المكونات السبق ذكرها وأضيفي إليه قطع الفيلية واتركية 60 دقيقة، ثم سوف نقوم بتحضير حشو السمك من خلال أحضار وعاء علي النار وبه مادة دهنية وضيفي البصل وقلبي حتي يصفر ضيفي دهن جوز الهند ثم الفلفل الأحمر والزنجبيل والثوم وعصير الليمون والعسل وأبعديها من علي النار، ولكي نقوم بتزين الأكلة يجب أعداد صوص السمك من خلال أحضار الليمون بمادة دهنية ضيفي عصير الليمون وملح.

طريقة اعداد السمك للفرن

سخني الفرن علي درجة حرارة مئة وخمسه وسبعون مئوية،  احضري صينية الفرن وافردي السمك ويجب مراعاة أن جلد السمك يكون لاسفل ثم وزعي الحشوة عليه بالتساوي ضعي الصينية بالفرن لمدة نصف ساعه، عند نضج السمك اخرجية من الفرن ووزعي عليه صوص جوز الهند، وفي النهاية بالهنا والشفا.