طريقة عمل صينية الباذنجان باللبن الحليب و الجبنة فى الفرن للشيف محمد
صنية فرن باذنجان بالجبنة و اللبن الحلي

مكونات الوصفة:اثنان كيلو باذنجان، كوب جبن رومى مبشور، أربع بيضات، ملعقتان دقيق، كوبان لبن، بصلة محمرة تحميراً بسيطاً، فصان ثوم مهروس.

طريقة التحضير:

نحمر الباذنجان و نصفيه جيداً من الزيت.
نهرس الباذنجان ثم نضع بيضتان و ملعقتان الدقيق و البصلة و فصان الثوم المهروس و كوب لبن واحد و نخلطهم جميعاً جيداً.

ثم نضع الخليط فى صينية و ندخلها الفرن لمدة نصف ساعة و بالهناء و الشفاء.

بانتظار تعليقك, و للمزيد و الجديد تابعونا.

للمزيد :

طريقة سهلة وسريعة للمبتدئات، عمل فتة الحمص بالثوم والطحينة

طريقة سهلة و سريعة لعمل كبدة الدجاج بالثوم و المشروم بالزنجبيل

كيفية التخلص نهائياً من إسمرار المناطق الحساسة بالبشرة

العلاجات السريعة طبيعياً من مطبخك.. و أهم وصفات ونصائح الإسعافات

كيف تصنعين قناع بوصفات طبيعية من مطبخك ؟.. تبييض الإبطين والبشرة الحساسة