طريقة عمل شوربة الشوفان بالبطاطس
على طريقة الشيف محمد شوربة الشوفان بالبطاطس

مكونات الوصفة: حبة بطاطس، زيت للطبخ، جزرة متوسطة، ملعقة كبيرة طحين، ملعقتان كبيرتان دقيق شوفان، علبة مكعبات خلاصة مرق الدجاج، بصلة متوسطة الحجم، ملح و فلفل أسود.

طريقة التحضير:

تسلق البطاطس بدون قشر ثم تطحن بالخلاط.

و تفرم البصلة ناعماً جداً و تحمر بالزيت ثم يضاف إليها الجزر المبشور ثم الطحين ثم مكعبات خلاصة مرق الدجاج ثم البطاطس و الماء و الشوفان و الملح و الفلفل الأسود.

يترك الخليط على النار حتى يصبح متماسكاً كالكريمة بعدها يصب فى أطباق التقديم و يقدم ساخناً بألف عافية.

بانتظار تعليقك, و للمزيد و الجديد تابعونا.

للمزيد :

وصفات صحية على طريقة مطبخ شيف محمد و طريقة عمل عمل اللوبياء بالبصل وزيت الزيتون

وصفات صحية على طريقة مطبخ شيف محمد و عمل المشروم بالفلفل الحار

على طريقة مطبخ شيف محمد عمل شوربة عدس الصحية بالجزر والبطاطس

على طريقة مطبخ شيف محمد عمل صينية الباذنجان بالصلصة والجبنة فى الفرن

على طريقة مطبخ شيف محمد عمل صينية الباذنجان فى الفرن باللبن والحليب والجبنة