نقدم لكم طريقة جديدة لتحضير أصابع التوست المقرمشة، وهذه الطريقة سوف تنال إعجابكم بشكل كبير، لأنها شبيهة تماماً، بما يتم تقديمه في المطاعم، ويمكن تحضيرها بخلطة سهلة وبسيطة، سيفاجىء الجميع عندما يجد الطعم لذيذ وشهي، ويمكن لأى شخص أن يقوم بعمل أصابع التوست المقرمشة في المنزل، بأسط وأقل التكاليف وأسهل المكونات، وسنعرض لكم من خلال موقع نجوم مصرية، بالتفصيل طريقة أصابع التوست الفرأخ المقرمشة ذات الطعم الرائع، وهى من الأكلات يبحث عنها كثير من السيدات سواء على اليوتيوب أو في المواقع.
أصابع توست المقرمشة بالفراخ
مقادير أصابع توست المقرمشة
- شرائح توست
- قطع فرأخ مقطعة ومنزعة الجلد والعظام
- شرائح بصل حلقات
- رشة سماق
- رشة زعتر
- ملح
- فلفل أسود
- 1كوب دقيق
- 2 بيضة
- 2 كوب بقسماط ناعم
- زيت للقلى
طريقة تحضير أصابع توست المقرمشة بالفراخ
نقوم بقطع جوانب شرائح التوست بالسكين
:ثم نفرد التوست في صينية كبيرة
ثم نقوم بتحضير قطع الفراخ ونضيف عليها شرائح بصل محمرة
ثم نضيف البهارات (السماق والزعتر والملح والفلفل إلى الفراخ ونقوم بتقليب جيدا
ثم نحضر شرائح التوست ونضيف عليها حشوة الفراخ المتبلة ونقوم باللف والضغط عليها برفق
ثم نضعها في الدقيق وبعد ذلك بيض مخفوق وبعد ذلك البقسماط الناعم
ونقوم بوضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك شرائح التوست الفراخ
وبعد ذلك نحضر زيت على النار ونقوم بتحمير أصابع التوست حتى تصبح لونه ذهبيا..ثم نضعها على مناديل المطبخ حتى تشرب الزيت الزائد
