بالفيديو طريقة عمل مخلل الباذنجان المخلل بالفلفل الاخضر
الباذنجان المخلل

يوجد الكثير من أنواع المخللات التى يعتمد عليها الانسان فى وجباتة مثل مخلل الزيتون والليمون والجزر واللفت والبنجر وغيرها من المخللات التى يتم شرائها من السوبر ماركة فيما ان دائما ربة المنزل تريد أن تجرب  فكرة التخليل بالمنزل  لذالك سنقدم لكم طريقة عمل مخلل الباذنجان  بالفلفل  مع الشيف محمد فوزى على قناة الحياه تابعوا خطوه بخطوه

الباذنجان المخلل
الباذنجان المخلل

المقادير :

– كيلو باذنجان المخلل رومى

– فلفل أخضر 3 حبات

– ليمون معصور بمقدار ملعقه

– فلفل حار بمقدار حبه

– كمون بمقدار ملعقه

– ملح بمقدار ملعقه

– نحضر زيت

www.youtube.com/watch?v=fRPnuTVIGiM

وسنترك لكم الشرح الوافى لطريقة عمل  الباذنجان بالفلفل الاخضر من خلال الشيف محمد فوزى وبالهنا والشفا