البان كيك من الوصفات السهلة والسريعة التي لا تأخذ وقت في تحضيرها، فتناول الحلويات والسكريات من الوجبات الهامة لدي العديد، فإنها تعطي طاقة ونشاط للجسم، والبان كيك من الأكلات الخفيفة المطلوبة لتناولها على الفطار أو العشاء، وأيضاً مناسب جداً أن تُقدميه لضيفوك وأقاربك، البان كيك له أكثر من نكهة وطعم بإمكانك أن تنوعي في مذاقة الشهي المُتميز من خلال إضافة علية الشوكولاتة وقطع ألفواكه أو المربي أو العسل، بجانب إنه مُحبب لدي الكثير سواء كبار أصغار، لذلك من خلال موقعنا موقع نجوم مصرية نقدم لحضراتكم بالصور طريقة عمل البان كيك الشهي بطريقين، ومنها طريقة بدون إضافة بيض في تحضيره، لمن لا يرغب في إضافة البيض لأسباب خاصة به.
بالصور| طريقة عمل البان كيك الشهي
طريقة عمل البان كيك الشهي :-
مكوناته:
- 1 كوب دقيق.
- 1 كوب لبن “أي نوع تفضيله”.
- عدد 1 بيض.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- نصف ملعقة فانيليا.
- ملعقة كبيرة سكر.
- رشه ملح.
التزين:
( شوكولاتة، أو عسل أبيض، أو مربي)
طريقة تحضيره:
1- قومي بخفق الدقيق واللبن والبيضة والسكر والفانيليا والبيكنج بودر جيداً، لكي يمتزج المكونات جميعاً مع بعض دون وجود أي حبيبات صغيرة.
2- إحضري طاسة تيفال وضعيها على النار، ثم ضعي قليل من الزيت، وقومي بأخذ كمية قليلة من الخليط من خلال مغرفة، وأُسكبها بشكل قرص مدور مثل الصورة التالية.
3- ثم أتركيها دقائق قليلة حتى تنضج من الأسفل ليصبح اللون ذهبي، ثم اقلبها على الوجه الآخر وأيضاُ انتظري حتى يصبح الوجه الآخر لونه ذهبي، ثم أخرجيها، وقومي بتكرير تلك الخطوات حتى تنتهي باقي الكمية.
طريقة عمل البان كيك الشهي بدون بيض :-
مكوناته:
- كوب وربع دقيق.
- كوب لبن.
- ملعقتين كبار ماء.
- ملعقة كبيرة سكر.
- ملعقة كبيرة زيت.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- رشه ملح.
طريقة تحضيره:
