هو قوت الشعوب، تحرص دول العالم أن تُؤمن احتياجاتها منه وبسببه اشتعلت الصراعات والثورات فلا يمكن أن يتخيل أي صانع قرار بأي دولة بالعالم أن يستيقظ المواطن في دولته فلا يجد الخبز، نعم انه المحصول الاستراتيجي الأول على الاطلاق، نعم هو القمح، وحسب مُنظمة الغذاء والزراعة التابعة للأمم المتحدة أن العالم ينتج سنويا 600 مليون طن من محصول القمح وتستحوذ أربع دول على ربع الانتاج العالمي من القمح هي الولايات المتحدة وروسيا والهند والصين لكن ما هي لدول الأكثر استيرادً للقمح في العالم.
فحسب وزارة الزراعة الامريكية أن أكثر خمس دول استيراد للقمح بالعالم هي :
المركز الأول: تتصدر مصر دول العالم الأكثر اعتمادا على استيراد القمح لتلبي احتياجات السوق المحلى ف مصر تستورد سنويا من القمح ما يقرب من 12 مليون طن وذلك عام 2016 وقد سجلت مصر نفس الكمية من القمح المستورد عام 2015.
المركز الثاني: ويأتي في المركز الثاني إندونيسيا وتستورد 8.7 مليون طن من القمح سنويا.
المركز الثالث: الجزائر وتستورد من القمح 7.5 ميون طن سنويا.
المركز الرابع: البرازيل وتستورد ما يقرب من 5.8 مليون طن قح سنويا.
المركز الخامس في الدول المستوردة للقمح هي اليابان بكمية استيراد 5.7 مليون طن قمح سنويا.
الجزائر 5 وليس 3