القلي في الزيت: العلماء يدقون ناقوس الخطر !

دق علماء التغدية ناقوس الخطر حول مخاطر بعض الزيوت المستخدمة في القلي. فالزيوت المصنعة كزيت دوار الشمس أو زيت الذرة تنتج مواد كيميائية سامة ومسرطنة عند التعرض لحرارة عالية. والطعام المقلي… اقرأ المزيد ←

كيف تتخلص من المبيدات والسموم العالقة بالخضروات والفواكه ؟

يكاد يكون من المستحيل ألا تكون على اتصال بالمواد الكيميائية المستخدمة على نطاق واسع من قبل الصناعة الزراعية. فهذه المبيدات الحشرية ، إلى جانب الشمع والدِّهان ، جعلت من منتجاتنا… اقرأ المزيد ←

لماذا لا يجب أن تعطي للكلاب والقطط الشوكولاته؟

تعتبر الشوكولاته طعام خطير جدا على الكلاب والقطط لأنها تحتوي على الثيوبرومين (theobromine)، وهو جزيء لا يتم هضمه بشكل جيد من طرف جسم هذه الحيوانات. حيث يستغرق التخلص منه عشرين ساعة… اقرأ المزيد ←

مصر تعتزم بناء أطول برج في أفريقيا “The Nile Tower”

بحسب جريدة Le Figaro الفرنسية فان عاصمة إدارية جديدة سترى النور قريبا في مصر. وسيتم افتتاحها رسميا في يونيو 2019 من قبل الرئيس عبد الفتاح السيسي وعدد من الممثلين الدبلوماسيين الأجانب. هذا… اقرأ المزيد ←

من أين جاءت القطط؟

أظهرت دراسة واسعة النطاق أجريت على الحمض النووي للقطط ، والتي تم عرض نتائجها في مؤتمر حول علم الآثار الجزيئي البيولوجي في ” أكسفورد “، والتي مكنت من تحليل الحمض… اقرأ المزيد ←

لماذا لا يجب أن تتناولي الأسبرين أثناء الدورة الشهرية

مع كل شهر قد تخشى الكثير من النساء من اقتراب الدورة الشهرية لديهن. وهناك فئة عريضة من هؤلاء النساء اللاتي لا يعشن دورتهن بهدوء وسكينة . ويحاولن تناول مسكنات لتهدئة… اقرأ المزيد ←

9 أطعمة يجب تجنبها في المساء

من المهم تنظيم استهلاكنا للطعام وفقا لأوقات معينة من اليوم. ففي المساء مثلا، يميل الجسم إلى تخزين الدهون بسهولة أكبر. لذا من الضروري تفادي بعض المنتجات الحلوة وبعض المأكولات بشدة خلال وجبة… اقرأ المزيد ←

ما هو العمر الحقيقي لقلبك؟

اخترع باحثون كنديون أداة تسمح للأفراد بحساب العمر الحقيقي لقلوبهم وخطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية خلال السنوات الخمس القادمة ، وبالتالي تشجيعهم على تحسين نمط عيشهم وتجنب بعض العوامل… اقرأ المزيد ←