عمرو شمس: لا يمكن إستبدال الكينوا بالقمح
قال الدكتور عمرو شمس، مسئول محصول الكينوا بمعهد بحوث المحاصيل الحقلية بوزارة الزراعة، أن محصول الكينوا لم يكن بديلاً لمحصول القمح الإستراتيحي، وسيتم زراعته في الأراضي الصحراوية.
وكما أوضح شمس، أن نبات الكينوا عبارة عن حبوب…