فضل صيام يوم عرفة

في اليوم التاسع من شهر ذي الحجة “شهر الحج” يأتي أعظم وأفضل يوم للمسلمين وهو “يوم عرفة”، وهذا اليوم يتميز بالكثير من الفضائل عن باقي أيام العام، وهو اليوم الذي… اقرأ المزيد ←

تعرفوا على قصة الفتة المصرية وطريقة تحضيرها بالتفصيل

مع اقتراب عيد الأضحى المبارك وتوافر اللحم بأنواعها نفكر في الأكلات المناسبة لتقديمها في أيام العيد ، ومن أشهر الأكلات الشعبية هي الفتة المصرية التي أرتبطت بالعيد من قديم العصور… اقرأ المزيد ←

شرح كيفية عمل البهارات في المنزل بطريقة سهلة ومضمونة

البهارات من الاشياء الاساسية في كل مطبخ والمهمة في عمل الكثير من الوصفات الشهية ، وهناك الكثير من انواع البهارات منها العربي والهندي والايطالي وغيرها ، وكل من هذه البهارات… اقرأ المزيد ←