تعتبر هذه القضية التي نحن بصددها الآن هي تكرار لإحدى سيناريوهات الإهمال الجسيم بشكل واضح الذي يصيب أعداد كبيرة من التجار وأصحاب المحلات التجارية بل وأصحاب المطاعم أيضاً حيث أن هذه القضية التي سوف نتكلم عنها الآن تخص أحد المطاعم التي قد لا ينبغي فعله أحد وأن يكون بها أي تجاوزات نظرا لسمعتها الطيبة.
ولكن للاسف فإنه قد أتضح عكس ذلك بعد أن أستطاعت قوات الشرطة والتموين العثور على كميات هائلة من اللحوم الفاسدة والكبدة الغير صالحة للاستهلاك الادمي داخل مطعم من أحد المطاعم التابعة لسلسة “جاد” حيث أكدت بعض المصادر الأمنية على أنه هناك إحدى الحملات التفتيشية التي داهمت مطعم جاد بمنطقة أستانلي في محافظة الاسكندرية وقد تمكنت الحملة من ضبط وتحريز كمية كبيرة من اللحوم والكبدة المجهولة المصدر.
والتي قد أتضح بعد الفحص أنها غير صالحة للأستعمال الادمي نهائياً وقد تم القبض على المدير المسئول واثنين من العمال الذين قد قاوموا الحملة أثناء عملية التفتيش، والجدير بالذكر هو أن هذه الحملة لا تعتبر الحملة الوحيدة خلال هذا الأسبوع فقد استطاعت الجهات الأمنية بالتموين من ضبط كميات كبيرة أيضاً من أجزاء الدجاج المقطع والمجهول المصدر داخل أحد المصانع الغير مرخصة بنطقة برج العرب ليتبين أيضاً بعد الفحص أنها غير صالحة للاستعمال الادمي وأنه لا يجب تناولها وهذه هي ليست الأمر الاولى.
أما يعمل فلوس منين