تحذير هـام من البرلـمان انتشار بطاطس مسرطنة في الأسواق المصرية تؤدي إلى الفشل الكلوي.إليكم التفاصيل الكاملة

مع اقتراب موعد انتهاء موسم زراعة محصول البطاطس يلجأ الكثير من التجار والفلاحين إلى تخزين كميات كبيرة وهائلة من هذا المحصول بغرض طرحها في الأسواق في الوقت التالي من السنة بأسعار مرتفعة بغرض تحقيق مكاسب اعلى من المكاسب التي يحقوقنها أثناء موعد الموسم الاصلي لها. ومن المتعارف عليه أنه يتم تخزين البطاطس بالثلاجات تحت درجات حرارة معينة ولكن للاسف فقد ظهر هذا العام أسلوبا جديدا بين المزارعين في تخزين البطاطس إلا أنه اتضح أن هذا الأسلوب يجعل المحصول مسرطنة مما ينتج عنه إصابة المستهلك ببعض الأمراض الخطيرة مثل الفشل الكلوي.

بطاطس مسرطنة

 

وهذا هو ما تم طرحه ومناقشته داخل البرلمان في الفترة الأخيرة حيث أكد بعض المسئولين الزراعين أن وزارة الزراعة قد استطاعت كشف الطريقة التي أصبح جميع التجار يستخدمونها في تخزين البطاطس وهي استعمالهم لاخطر المواد المسرطنة وهي مادة بودرة التلك حيث يقومون بوضع محصول البطاطس ويقومون برشه بواسطة هذه البودرة من أجل الحفاظ عليها وتخزينها بالارض بدلا من جنيها وتخزينها بالثلاجات وفي حوار أحد المزارعين قال إنه يلجأ هو وجميع المزارعين إلى استخدام بودرة التلك نظرا لأنها تحافظ على صلاحية البطاطس مهما ظلت بالارض. بالإضافة إلى أنها تفي البطاطس من الحشرات والعفن وعوضا عن ذلك فانها أيضاً تعمل على جعل الثمرة أكثر حجما من حجمها الطبيعي، اما بالنسبة لطريقة استخدامها فقد صرح أحد المزارعين أيضاً على أنهم يقومون برش هذه البودرة قبل جمع المحصول بفترة.

 

ومن جهة وزارة الزراعة فقد أكد أمين عام لجنة الحماية الزراعية بالبرلمان على أن الوزارة تعمل الآن على كشف جميع التجار والمزارعين الذين يقومون باستخدام هذه البودرة التي تصنع في مصانع تحت السلم وقد تم ضبط عدد من التجار والمحلات التي يتم تدأول هذه المادة بداخلها وتم تحريز كميات كبيرة منها وعلى الصعيد الاخر فقد أكد أحد المسئولين على ضرورة القيام بانشاء حملة توعية خاصة للمزارعين ليتعرفوا على مدى خطورة استعمال مثل هذه المواد.


 


قد يهمك:

عن الكاتب:
اترك رد

2 تعليقات
  1. ياسر حمدي يقول

    نسأل الله السلامه

  2. غير معروف يقول

    نعرف اوي بقا انتم قلقتونا من كل الاكل السمك والبطاطس ومبتقلوش الحل نعرف ازي