لكل زوارنا الكرام النهارده ان شاء الله جيبالكم طريقة مشروب حمص الشام ” الحلبسه ” وفوائدها للتدفئة في الشتاء ويعتبر مشروب حمص الشام من أشهر المشروبات الشتوية حيث أنه يساعد كثيرا علي تدفئة الجسم كما أنه له فوائد كثيرة ، وسوف نقدم لكم الآن طريقة عمل مشروب حمص الشام بطريقة سهل جدا.اتمنى ان ينال اعجابكم


طريقة عمل حمص الشام

أولا المكونات

ربع حمص الشام أو علبيتين معلبتين من حمص الشام.
ثلاث ملاعق زيت زيتون.
2 فص ثوم..
شطة.
ملعقتين صلصة.
فلفل أسود وكمون.
بصلة.

ثانيا الطريقة

نقع الحمص 4 ساعات.
سلق الحمص لمدة ساعة بوضعة في أناء به ماء علي النار.
نقوم بتصفيته من الماء مع الاحتفاظ بالماء المنقوع بها.
تشوح البصلة في الزيت ثم يضاف لها الثوم ثم ماء السلق ثم البصلة ويترك ليغلي.
يضاف حمص الشام مع الليمون والملح والفلفل والشطة حسب الرغبة.

فوائد حمص الشام

أما بالنسبة لفوائد حمص الشام فهي كثيرة ومنها :

– يساعد على خسارة الوزن الزائد:

حيث أنه يساعد علي عدم الشعور بالجوع لاحتواءه على البروتين.

– يؤدي إلي خفض الكولسترول في الدم:

يحتوي حمص الشام علي الألياف الأزمة بدهون قليلة وهي تساعد علي خفض نسبة الكولسترول في الدم.

– حمص الشام والسرطان:

يساعد حمص الشام علي التقليل من الاصابة بمرض السرطان لاحتواءة علي الفوليك أسيد الذي يقي من الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.

– علاج نوبات القلب والسكتة الدماغية:

حمص الشام من أكثر الأشياء التي تساعد علي عدم حدوث نوبات القلب والسكتة الدماغية.