طريقه عمل القرنبيط البانية
هنجيب القرنبيطه متوسطه الحجم
هنسويها علي البخار او نسلقها جامد
هنحضر بصله مبشوره ناعم وطماطم مبشوره وقرن فلفل اخضر وخضار مخروط مبشور وبهارات ومعلقه كركم ومعلقتين سمنه ولحم مفروم متعصجه
هنهرس القرنبيطه بالشوكه هرس كويس ونهرس عليها المكونات كلها
ونعملها خمسات زي الطعميه كده
ونحط عليها دقيق وبعدين نغمسها في بيضه مخفوقه وبعدين دقيق بقسماك او فيجتار
كل واحده كده
ونحطها فالتلاجه عشان تتماسك شويه
وبعدين نطلعها علي الزيت وتتقلي ونتقدمها مع بطاطس محمره ومخلل
