اكله يحبها الكثيرون من الاطفال والكبار وهى مفضله لدى الجميع ولاتاخذ الكثير من الوقت او الجهد وكثيرا ما تكثر الوصفات والخلطات الخاصه بالدجاج والناجتس على الاخص واليوم من خلال منتدياتنا نجوم مصريه سنعرض على حضراتكم طريقه بسيطه للغايه لصنع الدجاج الناجتس المقرمش .
المكونات :
1- كميه الدجاج التى ستحتاجينها ويفضل ان تكون من افخاذ الدجاج .
2- ملح وفلفل حسب الرغبه .
3- ثلاث فصوص ثوم مفرومين .
4- ثلاث ملاعق كبيره من عصير الليمون .
الطريقه :
انقعى الفراخ فى الثوم والليمون والملح والفلفل لمده 6 ساعات قبل البدا بها , اضربى البيض فى طبق وضعى الدجاج به ثم ضعيه فى البقسماط وضعيهم بعد ذلك فى الفريزر لمده ساعه ثم بعد ذلك قومى بقليها فى الزيت الساخن لمده 5 دقائق حتى تحصلين على اللون الذهبى المفضل لديكى .