بالصور طريقه عمل مربي الجزر من مطبخي بالمقادير ولااحلي من كداا وبدون وقت

مربي الجزر طبعا احنا عارفين ان داا موسم الجزر وعملنا منه الموضوع السابق مخلل الجزر لكن النهارده هنعمل مربي الجزر في البيت بكل سهوله وبدون تكاليف كتيره وزي مانبهنا فالموضوع السابق بلاش افراط لكن هنتكلم عن مميزات الجزر
من مميزات الجزر علي الصحه
يساعد في تقويه النظر
مجدد للبشره فعال ويعمل علي نضارتها
مقي لخايا الجسم ويحافظ علي الترطيب
يعتبر عضو مناعي للجسم لانه يتميز بالمناعه الطبيعيه للجسم

اما العيوب

فلايوجد شئ خلقه الله له عيوب الا بالافراط فلذلك منعنا الله من الافراط في السكريات او الموالح او اي الاشياء
اليكم رابط مخلل الجزر
http://www.nmisr.com/vb/showthread.php?t=604882

ولكم

طريقه مربي الجزر

مربى الجزر
المكونات
كيلو متنظف ومغسول ومكحوت القشره ومبشور
كيلو سكر خشن
2 ملعقه كبيره عصير ليمون
2 كوب ميه
نصف كوب عصير يوسغي او برتقال
الطريقه
اسلفي الجزر في الكوبايتين الميه وضيغي السكر
وبعد ما يدوب السكر تماما ضيفي عصير الليمون وعصير اليوسفي
ممكن تضيفي ملعقه جيلاتين مذاب في ميه
اتركي الجزر ينضج تماما واختبري المربى
ضعى ملعقه صغيره في طبق تبرد لو عملت قشره خفيفه اطفي النار
واتركيها تبرد واحفظيها في برطمانات في التلاجه
وبالف صحه وعافيه