لكل زوارنا الكرام من خلال موقعنا نجوم مصريه ولكل عشاق اللانشون النهارده جيبالكم طريقه روعه لعمل اللانشون فى البيت لان كلنا طبعا بنحب اللانشون وخاصه اطفالنا ولو عايزه تعمل سندوتشات لانشون لاولادك فى المدرسه صحيه ونظيفه تعالى هاقولك على طريقه سهله جدا وبسيطه وامنه لكى ولاطفالك يارب تنال اعجابكم
المقادير
600 جرام لحم ممكن استبداله بالفراخ
بيضة كاملة +بياض بيضة
1/4 بصلة صغيرة
فص ثوم
3 ملاعق طعام بقسماط مطحون مش مليانين اوى
ملعقه كبيره دقيق
ملعقه صغيره زيت
1/4 حبة طماطم او معلقة صغيرة معجون طماطم
روزمارى مطحون
رشة من جنزبيل –بهارات –فلفل اسود
ملح
كمان حطتيت رشة توايل sprinkle لو مش موجودة مش لازم هية موجودة فى اى سوبر ماركت
كل المقادير تفرم فى الكبة اوى وتفرد على بلاستيك وممكن اضافة قطع زيتون او فلفل اسود صحيح زى ما تحبى ونلفها على شكل رول ثم تلف بالفويل ونغلى على النار ماء به ورق لورا ثوم حبهان بصلة روزمارى نضع رول اللحم ونترك النار عالية
اللحم اللى استخدمته انا عارفة انه بياخد سوا فخد على النار ساعة ونص
تطلع على مصفاة وهية فى الفويل لحد ما تبرد خالص
بعدين نحطها فى كيس بلاستيك فى الثلاجة 6 ساعات
وبعد كدة تنفع تتقطع
والطعم زى الجاهز
