طريقة عمل الباتون ساليه بالصور

لكل من يحب الباتون ساليه و يحبهه بنكهه معينه
الان تستطيعين ان تصنعيه فى منزلك بأى نكهه

سواء بالزعتر او حبه البركة او الجبن كثير من نكهات
اى شئ تفضلينه و يحبه اطفالك.

فى حالة وجود مناسبة لديكي اصنعى باتون ساليه فأنه
يعتبر من المقبلات او السناك المحببه لدى الكثيرون

مكونات
3 كوب من دقيق
كوب ماء دافي
كوب زبدة
معلقة ملح صغيرة
معلقتين سكر صغيرة
اهم شئ معلقة كبيرة خميرة فورية (او عاديه لا يوجد اى مشكلة)

الطريقة

يتم تجهيز العجان الكهربائى.

ويوضع به مقدار الدقيق والملح والخميرة والسكر.

- ويتم تشغيل العجان على درجة هادئة ثم يضاف إلى الخليط مقدار الزبدة.

ويتم الخلط لمدة 5 دقائق ثم يضاف مقدار الماء تدريجياً لحين الحصول على عجينة متماسكة.

ثم ترفع العجينة من العجان وتترك لمدة ساعة للتخمير.

وبعدها يتم فرد العجينة وتشكليها إلى أصابع طولية.