لكل حبيبين كفته الكباب سوف نقدم لكم من خلال موقعنا نجوم مصريه طريقه سهله ولذيذه لعمل كفته الكباب وأصبح من السهل تحضير وصفة كفتة كباب اللذيذة من مجموعة وصفات اطباق رئيسية و اكلات سريعة بطريقة مبسطة وواضحة واليكم اجمل واسهل واسرع طريقه لعمل كفته الكباب
مقادير كفتة كباب
٧٠٠ جرام لحم مفروم
٦ ملعقة كبيرة بقدونس مفروم، ناعم
ملح وفلفل أسود
١ ملعقة كبيرة كزبرة جافة
١ ملعقة صغيره كمون
١⁄٢ ملعقة صغيره قرفة
رشة بهار
١⁄٤ ملعقة صغيره زنجبيل بودرة
٢ فص ثوم، مفرومين ناعم
١ بصلة، مفرومة ناعم
طريقة تحضير كفتة كباب
١. تخلط كل المكونات مع بعض ثم تغطى وتوضع في البراد 1/2 ساعة.
٢. تشكل كرات صغيرة بحجم الجوزة ثم تشق بأسياخ.
٣. تشوى الكفتة لمدة 15-20 دقيقة ثم تقدم فورا.