لكل الاعضاء وزوار منتدى نجوم مصريه الكرام ولكل حبيبين البليله المصريه النهارده ان شاء الله جايب لكم طريقه تحضير البليلة المصرية وتعتبر البليله من الاكلات المحبوبه والمفضله لدى الكبار والصغار واليكم اجمل واسرع طريقه لعمل البليله المصريه يارب تنال اعجابكم ورضاكم
المقادير :
قمح مصري
حليب
جوز هند
قشدة الحليب
عسل
طريقة التحضير :
ضعي القمح في وعاء حتى يغمر بالماء و ضعيه على النار حتى ينضج ويتشرب ماء السلق . بعد السلق بالماء حليه بالعسل واتركيه دقائق على النار , يمكنك وضع القمح في ماء لنقعه قبل بعدة ساعات من التجهيز لتحضير البليلة ويترك القمح داخل وعائه ويغطى لمدة كافية .
عند تفتح حبات القمح تكون البليلة قد تم اعدادها , و يمكن الان إضافة الحليب إلى وعاء القمح بكمية كافية واتركيه على النار ليغلي فقط .
ارفعي الخليط من على النار وأضيفي إليه كمية من المكسرات و جوز هند مبشور
أما في وعاء التقديم ضعي مقدار من قشدة الحليب و فوقها البليلة لتذوب فى حرارة القشدة .